L'aile Et La Cuisse, Heuvelland - Critiques De Restaurant — Friteuse Professionnelle - Friteuse Professionnelle À Gaz
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Bienvenue chez nous, et bon appétit Chers Amis épicuriens, Vous pouvez parcourir le site de "L'Aile et la Cuisse", découvrir à l'aide des liens de navigations, les informations sur notre établissement. Nous vous souhaitons une bonne visite sur notre site, et nous espérons que vous trouverez les informations que vous cherchiez. Vous pouvez nous contacter pour tout renseignement avec ce lien: CONTACT ou par SMS AU 06 23 55 11 25 POUR UNE REPONSE RAPIDE Nos Horaires ici Nouvelle disposition et réorganisation de l'espace François Gombert
Friteuses haut rendement / Cuisson / Équipement Spécialiste en friteuse professionnelle gaz et électrique haut rendement Depuis plus de 50 ans, les produits HEGRO FLORIGO présentent une offre qualitative de friteuse professionnelle gaz et électrique sur le marche des équipements de friteries. Générique Friteuse à gaz Professionnelle, friteuse à Frites de Poulet en Acier Inoxydable à Double réservoir avec Panier pour Famille de comptoir de Restaurant Commercial : Amazon.fr: Cuisine et Maison. Friteuses haut rendrement: performance et faible consommation énergétique Par rapport aux friteuses traditionnelles, les friteuses HEGRO FLORIGO Haut Rendement (HR) offre des performances supérieures aux friteuses classiques. En effet, le brûleur premix haut rendement nouvelle génération permet d'allier performance et faible consommation énergétique car dans une friteuse classique, la chaleur est perdue alors qu'une friteuse à haut rendement la récupère. De plus, une friteuse professionnelle à haut rendement est équipée d'un brûleur modulable qui s'adapte automatiquement à la demande de température. Par conséquent, les appareils de friterie haut rendement permettent de n'utiliser que l'énergie nécessaire pour la cuisson.
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La personnalisation de votre équipement de friterie La paroi de cuisson est au coeur de la friterie c'est pourquoi la personnalisation de votre équipement de friterie est une composante essentielle pour vous et votre client. C'est pourquoi vous pouvez personnaliser selon vos spécificités les appareils HEGRO FLORIGO que vous soyez exploitant en restauration classique, restauration rapide, snack ou friterie. Une gamme riche de friteuse professionnelle gaz et électrique des parois de cuisson des friteuses à haut rendement des friteuses de grande capacité des friteuses professionnelles autonomes des modèles de tables/des modèles électriques Catalogue HEGRO FLORIGO pour friteuse professionnelle gaz et électrique Consultez l'ensemble des matériels et équipements de cuisine Veuillez remplir les informations ci-dessous pour obtenir le catalogue.
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Quelle capacité de cuve choisir? Une friteuse professionnelle doit avoir une capacité minimum de 6 litres d'huile pour obtenir un rendement correct. Le volume doit être en adéquation avec la puissance de votre friteuse si vous souhaitez réaliser une cuisson rapide et efficace, notamment, en ce qui concerne les produits surgelés qui font chuter la température de l'huile de façon soudaine. Friteuse a gaz professionnelle occasion. Au plus vous choisirez une cuve dotée d'une grande capacité litres, au plus la puissance devra être important pour obtenir le résultat escompté. Sans cela, vos frites seront molles et pleines d'huile, car la montée en puissance ne sera pas assez rapide. Nous proposons sur notre site une friteuse 3 cuves rondes qui vous permettra de cuire pas moins de 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson pour un rendement maximum. Elle est également dotée de bacs égouttoirs perforés. À quoi sert la zone froide? Certains de nos modèles sont équipée d'une zone froide, elle permet aux petits morceaux de frites ou autres (beignets, viandes, légumes…) de ne pas totalement brûler dans le fond de votre friteuse.
Friteuse électrique professionnelle 10L - 3 KW Prix réduit! Référence: EF-101V 239, 98 € 139, 99 € HT Ajouter au panier EN STOCK! Livraison: 1-2 jours Friteuse électrique professionnelle 16L - 3, 25 KW Prix réduit! Référence: EF-161V 287, 98 € 179, 99 € HT Ajouter au panier EN STOCK! Livraison: 1-2 jours Nouveau Friteuse simple Buffalo - 5L 2, 8kW Prix réduit! Référence: FC256 249, 23 € 189, 99 € HT Ajouter au panier EN STOCK! FRITEUSE PROFESSIONNELLE - Friteuse professionnelle à gaz. Livraison: 3-7 jours Nouveau Friteuse simple Buffalo 3L Prix réduit! Référence: FC255 245, 11 € 199, 99 € HT Ajouter au panier EN STOCK! Livraison: 3-7 jours Friteuse électrique professionnelle 2x10L - 6KW Prix réduit! Référence: EF-102V 376, 98 € 259, 99 € HT Ajouter au panier Temporairement épuisé Friteuse à beignets - 20L - 6 KW Prix réduit! Référence: EF-201V 415, 98 € 259, 99 € HT Ajouter au panier EN STOCK! Livraison: 1-2 jours Friteuse électrique professionnelle 2x16L - 6, 5 KW Prix réduit! Référence: EF-162V 447, 98 € 279, 99 € HT Ajouter au panier Temporairement épuisé Nouveau Friteuse double Buffalo - 2x3L Prix réduit!