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Cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive 1 à 2 minutes en veillant à ne pas brûler les feuilles de brick. Note de l'auteur: « Servir avec un peu de citron (facultatif) et une salade verte en entrée ou en plat. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Samoussa haché de boeuf et pomme de terre
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Une recette de bœuf maison par Notre am❤ur de cuisine Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 5 Commentaires 144 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 4 personnes): 200Gr de boeuf hachée 2 Pommes de terre cru râpe 4 Kiri 1Cac de persil 1Cac de gimgembre 1Cac de cumin 1Cac de coriandre Sel, poivre Feuilles de brick Huile friture 1 Poignée d'olive verte Préparation: Je mélange tous mes ingrédients. Je découpe mes feuilles de briques, je prélevé un morceaux de farce et je le met au bord, je commence mon pliage, je soude a la fin avec un peu d'eau, je fait de mémé pour tous les samoussas. Je les fait frire dans une poêle huilé chaude de chaques cotés. Samoussas pommes de terre et boeuf - cindycook. Et je sert! Mots-clés: samoussa bœuf kiri olive pommes de terre Une portion (env. 100 g): Calories 160 kcal Protéines 16, 2 g Glucides 7, 1 g Lipides 6, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Anettes7024 a trouvé ça délicieux!. makiace a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 144 Invité, Invité et 142 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Aujourd'hui je vous propose une petite recette sympa et facile à faire. Les samoussas sont composés de boeuf haché assaisonner comme vous le souhaitez selon vos goûts et d'un écrasé de pommes de terre enrobés par une feuille de brick. Sortie du four, ils sont super croustillant, pas sec du tout, très agréable avec une sauce. Ils peuvent être accompagnés d'une salade verte pour une entrée ou même en plat principale comme j'ai fait moi directement. Voilà, à vous de la tester, voici la recette: 20 feuilles de Brick / 4 steaks hachés / 6 pommes de terre moyenne 1 oignon / 2 œufs / 100g de gruyère sel / poivre / herbes de Provence 2 œuf entier + 2 jaunes (dorure) J'avais que des petites pommes de terre donc j'en ai utilisé 10. Les peler, les couper en petits morceaux afin que la cuisson soit plus rapide. 20 min de cuisson à la vapeur ont suffit pour moi. Recette samoussa boeuf pomme de terre. Une fois qu'elles seront cuites les mixer grossièrement. Pendant ce temps: Couper l'oignon en petits morceaux et faire frire quelques minutes.
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