Salle De Pause Café
Rose-Marie DUGUEN. Ouest-France Retrouvez d'autres actus sur la commune de:
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En mal de recrutement, l'établissement des bords de Vienne se voit contraint de ne plus ouvrir à la pause déjeuner. Une situation loin d'être isolée. Toutes les enquêtes le montrent: l'hôtellerie-restauration fait partie des secteurs en grande tension en matière de recrutement. Selon les derniers chiffres de l'Observatoire de l'emploi Nouvelle-Aquitaine, le service en restauration figure parmi les métiers les plus proposés localement par Pôle emploi. La situation est générale et parfois criante dans certaines régions où sont recherchés des saisonniers. Cette pénurie de main-d'oeuvre existait déjà avant la pandémie de Covid-19. Atelier Reconnexion à SOI - En distanciel, June 3 2022 | Online Event | AllEvents.in. Mais le phénomène a été accéléré avec les confinements successifs et les fermetures d'établissements qui ont poussé des salariés à se reconvertir dans d'autres métiers. « On publie des annonces mais personne ne se présente » Ces problèmes de recrutement, un restaurateur châtelleraudais les constate à ses dépens. Fabrice Compagnon, propriétaire du Caribou Café, établissement bien connu des bords de Vienne, annonce sur Facebook une mesure radicale: « Pour des raisons de manque de personnel, le Caribou ne pourra pas ouvrir le midi cette semaine.