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Description du produit La rôtissoire gaz RBG 80 peut rôtir 4 poulets fermiers ou 8 volailles sur 2 broches. L' étuve chauffante en partie supérieure permet de maintenir au chaud les viandes rôties prêtes à servir. Ce gril vertical très compact est particulièrement adapté aux petites rôtisseries, aux foodtrucks ou à la restauration traditionnelle. Cette rôtissoire gaz est équipée de 2 brûleurs infrarouges avec thermocouples de sécurité. Chaque brûleur est régulé par un bouton de réglage avec position de ralenti. Chacune des 2 broches de la rôtissoire est entrainée par un moteur indépendant et ventilé. Un large plat ramasse-jus récupère les jus de cuisson. Il peut par exemple maintenir à température des pommes de terre qui sont ainsi arrosées du jus de poulet cuit à la broche. Rotissoire professionnelle ambulante de la. La rôtissoire professionnelle RBG 80 se nettoie facilement: le plat ramasse-jus est amovible et lavable en machine. Les broches se retirent d'un seul coup de main ou avec les 2 décroche-broches. Personnalisez votre rôtissoire avec les accessoires Roller Grill!
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La rôtissoire professionnelle à broche est certainement l'un des modèles les plus connus et les plus fiables. Ce matériel de rôtisserie est idéal pour les boucheries proposant de la viande rôtie, mais aussi les rôtisseries professionnelles et les restaurants. Grâce à un système permettant une rotation lente et régulière de chaque broche, elle garantit une cuisson homogène de la viande et se prête idéalement à la préparation du poulet rôti. Rotissoire professionnelle ambulante dans. Les rôtissoires à balancelle, quant à elles, présentent des avantages similaires, mais s'appuient sur une conception différente, puisque les poulets sont placés sur des grilles rotatives. Chez Mat'al, nous vous proposons différents modèles de rôtissoires verticales, des rôtissoires planétaires, des modèles à plusieurs broches ainsi que des rôtissoires multi-rotatives. Nous travaillons avec les meilleures marques comme MAP ou Doré Grill. Notre service client vous conseille sur le choix de votre matériel de rôtisserie, en particulier si vous hésitez entre les rôtissoire au feu de bois, au gaz ou encore les rôtisseries électriques, les plus puissantes.
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Capacité: 18 poulets. Remorque moins de 500kg. Le tout en parfait état. Idéale pour entrepreneur ou jeune débutant. Une excellente affaire. Etat de l'article: Très Bon Etat Disponibilité: En Stock Prix TTC: 4740, 00 € Mis en ligne par Alix le 23 mars
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De nombreux équipements différents adapté à ses objectifs … Votre remorque ou camion rôtisserie pourra se décliner en plusieurs tailles, nous permettant de répondre plus précisément à vos besoins d'équipements tout en s'adaptant à vos attentes et à votre budget. Il est possible d'installer les rôtissoires à l'avant du véhicule rôtisserie, pour vous travailler à l'extérieur, ce qui favorise la proximité avec les clients. Ou nous pouvons créer un véhicule avec rôtissoires placées à l'intérieur. Principalement équipés de rôtissoires à gaz, le choix de la rôtissoire est primordiale et dépend de la capacité souhaitée. La traditionnelle rôtissoire à broche tournante est la rôtisserie la plus utilisée par les professionnels. Remorque ambulante rotisserie occasion. Les poulets sont figés sur les broches métalliques tournantes devant les radiants. La rotation lente et régulière de la broche permet à toutes les faces du poulet de rôtir uniformément.
Chargement Recherche sur Carte voir les annonces sur la carte Liste mise à jour toutes les 30 minutes. A vendre REMORQUE TOURNE BROCHE GAZ 59680 FERRIERE LA GRANDE Nord Pas de Calais - Belgique - Pays Bas FRANCE 2 700, 00 € à débattre CAMION ROTISSERIE 83210 SOLLIES PONT Provence Alpes Cote d'Azur - Italie FRANCE 40 000, 00 € à débattre Liste mise à jour toutes les 30 minutes.