Nos Conseils Sur Le Choix Des Variétés De Pommes De Terre À Planter - Les Jardins De La Frolle
Cet article traite des caractéristiques spécifiques de la variété de pomme de terre Stemster. Si vous cherchez des informations sur la pomme de terre en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche pomme de terre. Cette variété de pomme de terre ancienne se vend également sous le nom de « pomme de terre Prospère ». Son goût assez fin est très agréable en bouche et sa chair est tendre mais reste ferme à la cuisson. Elle se révèle une excellente variété pour les jardiniers amateurs, facile à cultiver et d'un très bon rendement. Tout savoir sur la pomme de terre Stemster. Caractéristiques de la pomme de terre Stemster De forme oblongue régulière et de taille moyenne, cette variété à peau lisse rouge-rosée dévoile une chaire jaune pâle. Les yeux peu enfoncés donnent une pomme de terre régulière, facile à éplucher ou dont la peau s'enlève aisément quand on la fait cuire entière à la vapeur, à l'eau ou au four, en « robe des champs » notamment. Le germe est également rose.
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Truffaut informe: Les tubercules produits par la tige souterraine de cette plante vivace sont parmi les légumes les plus consommés en Europe. Ils sont bon marché et s'adaptent à tout type de cuisine tant populaire que raffinée. Plante méditerranéenne: Non Calibre: 25/35 Spécificité: Plant germé Exposition: Soleil Carte d'identité Nom commun: Pomme de terre 'Prospère' Genre de la plante: Solanum Espèce: Tuberosum Variété: Stemster Famille: Solanacées Mode de vie: Vivace Origine de l'espèce: Amérique du Sud (Cordillère des Andes), mais la plante a bénéficié de nombreuses améliorations. Plantation Plantation de Février à Mai Apport conseillé à la plantation Amendement organique Entretien Résistance aux maladies Maladies possibles:, Mildiou du feuillage: moyennement diou du tubercule: moyennement sensible., Galle verruqueuse: non attaqué commune: assez sensible., Virus X: rien à A: ré Y: assez peu sensible., Enroulement: sensible., Nématode RO 1-4: rien à signaler Conditionnement Conditionnement: Boîte Quantité dans le conditionnement: 10 Truffaut vous recommande Sauvegarder dans une liste de favoris
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Réf. : 469184 Description détaillée dont 0. 00€ d'éco-part Livraison Indisponible en ligne Me prévenir lorsque le produit est de nouveau disponible M'alerter Grâce au retrait 2h gratuit, payez toujours le meilleur prix! En réservant en ligne, Truffaut vous garantit des prix égaux ou inférieurs au prix en magasin Retrait magasin En stock magasin Indisponible en magasin Retrait gratuit en 2h? Magasin Indisponible à " La pomme de terre Prospere dispose d'une très bonne tenue à la cuisson. " Pierre-Adrien Caractéristiques principales Floraison parfumée Non Mode de vie Vivace La pomme de terre Prospere calibre 25/35 est une variété particulièrement polyvalente pour les gastronomes, vous pouvez la cuisiner sautée, vapeur, en frites, en potages ou en purée, sans qu'elle ne perde rien de sa texture ni de ses qualités. Parfaite en conservation, vous pouvez la conserver 6 à 8 mois d'affilée sans qu'elle perde sa fermeté. Conditionnement: étui de 10 plants Truffaut conseille: La pomme de terre étant très gourmande pour son développement, elle empêche la prolifération de la flore sauvage.
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Résistante au jardin comme en cuisson! Cette amélioration de 'Désirée' est une valeur sûre, grâce à son rendement et ses qualités culinaires. Les tubercules allongés, de belle taille, sont produits en nombre. De bonne tenue en cuisson, c'est une variété de choix pour frites, gratins et papillotes. Au jardin, elle tolère maladies et sécheresse. Plus de détails Ajouter à ma liste d'envies Envoyer à un ami Imprimer En savoir plus Résistante au jardin comme en cuisson! Cette amélioration de 'Désirée' est une valeur sûre, grâce à son rendement et ses qualités culinaires. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 21 autres produits dans la même catégorie: POMME DE... 9, 45 € POMME DE... 12, 99 € POMME DE... 9, 99 € POMME DE... 9, 75 € POMME DE... 8, 99 € POMME DE... 8, 99 € COLIBRIANT... 18, 50 € POMME DE... 9, 75 €
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Elle est très résistante à la sécheresse et aux maladies, en particulier au mildiou. Bernard donne son avis Cette variété de pomme de terre ancienne a un goût assez fin très agréable en bouche et sa chair est tendre mais reste ferme à la cuisson. La chair est blanche.
2, 50 € – 21, 00 € Pomme de terre récolte 2021 Variété stemster Se cuisine en frite, rissolée, pot au feu, purée, gratin et vapeur Filet 2. 5 kg 1. 00 € le kg Filet 5 kg 0. 95 € le kg Filet 10 kg 0. 90 € le kg Filet 25 kg 0. 84 € le kg Description Informations complémentaires Nos pommes de Terre sont produites sur notre exploitation. Chair ferme. Calibre 40/70. Catégorie 2. Poids ND 25 kg, 2. 5 kg, 5 kg, 10 kg