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Les contributions sont versées lorsque les exigences liées aux prestations écologiques (PER) sont satisfaites dans l'ensemble de l'exploitation (art. 11 OPD). Les PER comprennent: 1. une garde des animaux de rente conforme à la législation sur la protection des animaux (art. 12 OPD) Les dispositions de la législation en matière de protection des animaux sont déterminantes. Celle-ci comprend la loi sur la protection des animaux, l'ordonnance sur la protection des animaux, d'autres dispositions d'exécution de l'Office sur la sécurité alimentaire et affaires vétérinaires (OSAV) et les manuels de contrôle que cet office publie ainsi que les ordres du vétérinaire cantonal compétent en matière d'exécution de la législation sur la protection des animaux dans le canton où l'étable ou la stabulation est située. Calendrier fourrager - AGRIDEA. pour tout renseignement: le vétérinaire cantonal. 4. une part appropriée de surfaces de promotion de la biodiversité (art. 14 OPD) Les surfaces de promotion de la biodiversité doivent représenter au moins 3, 5% de la surface agricole affectée aux cultures spéciales et 7% de la surface agricole utile exploitée sous d'autres formes.
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Pour les exploitations gérées selon les dispositions de l'ordonnance sur l'agriculture biologique, l'application des exigences posées par Bio Suisse fournit la preuve d'un assolement régulier. Nombre de cultures et parts des cultures Les exigences valables pour cette variante sont les suivantes: Il y a lieu de pratiquer au moins quatre grandes cultures différentes. Une culture est prise en considération si elle couvre au moins 10% des terres assolées. Les cultures qui couvrent moins de 10% peuvent être additionnées et comptent comme une culture supplémentaire pour chaque tranche de 10% des terres assolées qu'elles dépassent ensemble. Prestations écologiques requires adobe. En outre, les parts maximales des cultures ou la part maximale des cultures principales ne doivent pas être dépassées. Part maximale des cultures principales Culture en% a. Céréales, au total (maïs et avoine non compris) 66 b. Blé et épeautre 50 c. Maïs 40 d. Maïs avec sous-semis, maïs avec semis sous litière, en bandes fraisées ou directs après engrais vert, cultures dérobées ou prairies artificielles e. Prairies à maïs (autorisation d'utiliser des herbicides dans les lignes uniquement) 60 f. Avoine 25 g. Betteraves h.
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Cultures spéciales Pour la viticulture, les cultures fruitières, les cultures de plantes médicinales et aromatiques, se référer aux exigences spécifiques. Pour les cultures maraîchères, voir également les informations de l'UMS publiées dans « Le Maraîcher » ou le site Internet de l'UMS: (chercher sous Infos branche, puis PRODUCTION, puis PRO- GRAMMES ET LABELS), ainsi que les prescriptions spécifiques pour les légumes de conserve. Dérogations: – pas d'exigences PER pour les branches* de production dont la surface totale ne dépasse pas 20 ares; – pour la production de semences: voir chapitre 9, page 19. *Branches de production: grandes cultures avec herbages, cultures maraîchères, cultures fruitières, petits fruits (y compris fraises), viticulture. Vision Landwirtschaft Prestations écologiques requises et prescriptions légales Vision Landwirtschaft. 2. Exigences à respecter par l'exploitant L'exploitant tient à jour et conserve durant 6 ans au moins les enregistrements concernant la gestion de l'exploitation. En particulier: • Les documents de contrôle (fiches PER - y compris le Suisse-Bilanz).
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Vous trouverez ici des informations supplémentaires sur les surfaces de promotion de la biodiversité (SPB) et sur les contributions à la biodiversité. 5. une exploitation conforme aus prescriptions des objets inscrits dans les inventaires d'importance nationale (art. 15 OPD) Les dispositions concernant l'exploitation de bas-marais, prairies et pâturages secs ainsi que de sites de reproduction des batraciens d'importance nationale, qui sont des biotopes, doivent être respectées, à condition que ces surfaces aient été délimitées de manière contraignante pour l'exploitant. 6. un assolement régulier (art. 16 OPD) Les exploitations comptant plus de 3 ha de terres ouvertes doivent fournir la preuve d'un assolement régulier. C. L’obligation des prestations écologiques. Elles ont à cet égard le choix entre deux possibilités:Variante du nombre de cultures et des parts des cultures: il faut pratiquer chaque année au moins quatre grandes cultures différentes tout en respectant les parts maximales des cultures. Variante des pauses entre les cultures: il y a lieu de respecter les pauses entre les cultures.
Cette approche globale du cycle d'exploitation est la clé d'une agriculture respectueuse de l'environnement. En conclusion, la production de lait suisse se veut la plus écologique et la plus durable possible. Swissmilk green: choisissez les produits portant ce logo. Un choix qui compte Lors de l'achat d'aliments d'origine animale, la protection et le bien-être des animaux sont des critères de plus en plus importants. Justement, la décision vous revient. En décidant d'acheter un produit portant le logo "swissmilk green", par exemple, vous encouragez une production suisse durable. La marque "swissmilk green" représente le standard de durabilité appliqué dans la branche du lait. Elle met en avant les produits laitiers qui satisfont aux nombreuses exigences de production de ce standard. Le respect des PER en fait partie. L'objectif: un lait suisse durable. IP-SUISSE, Demeter & Co. Prestations écologiques requires latest. : le site aide les consommateurs·trices à s'y retrouver parmi les différents labels. Notre environnement En savoir plus sur "swissmilk green"
Fiches d'enregistrement pour la pâture. Utilisation, fumure, soins des prairies, pâture et sortie des animaux. Le calendrier fourrager est composé de 3 fiches. Il permet l'enregistrement des interventions pour 15 parcelles en production herbagère. Prestations écologiques requires the macromedia. Le calendrier fourrager est reconnu par la PIOCH et, correctement rempli, peut remplacer le carnet des pré dans le cadre des PER. Vous retrouvez ces documents dans le classeur de fiches techniques Production herbagère, réf. 1707.