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40%, Rhum, Guatemala / 70cl, Ref: 16235 58. 50 € Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d'un processus de vieillissement issu de la technique du "sistema solera" au cours duquel des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les se... En savoir plus Livraison offerte dès 130€ d'achats Colis protégés emballage ultra-résistant Paiement sécurisé CB, Virement, Paypal,... Vous aimez ZACAPA? Voir plus d'articles de ZACAPA Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d'un processus de vieillissement issu de la technique du "sistema solera" au cours duquel des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers d'élégants vins Pedro Ximenez.
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Caractéristiques Volume 70 cl Volume 70 cl Accord Dessert Accord Aperitif Référence 32500 Description Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d'un processus de vieillissement issu de la technique du sistema solera au cours duquel des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de 3 fûts différents. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver des whiskeys américains, les seconds de délicats Xérès et les troisièmes d'élégants vins de Pedro Ximénes. Au final, le liquide obtenu est un assemblage unique de rhums de 6 à 23 ans d'âge. Dégustation Le processus complexe de vieillissement en solera crée dans ce rhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs. Versez le rhum dans un verre en cristal fin et rafraîchissez-le avec un large glaçon. Avis
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Zacapa 23 solera est un assemblage de plusieurs rhums âges de 6 à 23 ans, eux-mêmes issus de la distillation de miel de canne pur, ce qui est assez inhabituel pour la fabrication du rhum. Le vieillissement s'est déroulé à 2300 mètres d'altitude pour ralentir le processus et permettre aux fûts de transmettre lentement leurs arômes. La maturation en système solera permet un mélange harmonieux de plusieurs profils ainsi que l'utilisation de différents types de tonneaux (bourbon, xérès, vin de Pedro Ximénez). La note de dégustation de Laurent Sa robe est caramel aux reflets acajou. Au nez, ce sont avant tout le caramel et la vanille qui constituent l'épine dorsale de ce rhum. Cependant il n'est pas dénué d'une certaine fraîcheur. Des notes de miel et de bois amènent une certaine complexité qui est la bienvenue. En bouche, l'attaque est très douce et c'est ici le caramel qui règne sans partage. La texture enrobe bien la bouche. Une discrète note fruitée (sur le raisin) parvient à se faire une petite place.
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Après distillation, les fûts sont entreposés dans la "Maison au-dessus des Nuages", à Quetzaltenango, pour profiter des conditions optimales des hautes altitudes (2300 mètres). La température moins élevée ralentit le processus de vieillissement, tandis que l'air plus rare aide à intensifier l'expression des arômes des fûts de chêne. Chaque bouteille est enfin conditionnée en recevant une ceinture de vannerie confectionnée artisanalement pour mettre en valeur l'héritage multi-millénaire du peuple Maya. Les modalités de livraison de vos plis et colis avec DPD Plusieurs options de livraison s'offrent à vos clients, pour plus de flexibilité et de confort: Livraison Predict sur rendez-vous dans un créneau horaire de 3 heures: Choix de la date/heure de livraison par SMS Livraison dans un relais Pickup: Envoi d'un SMS/email dès réception du colis dans le point; colis disponible pendant 9 jours. Livraison à un voisin: Le destinataire peut donner mandat à un tiers de confiance (concierge, ami…) Livraison à une autre adresse: Le colis suit le destinataire où qu'il soit (lieu de travail, de vacances, résidence secondaire…).
Le processus complexe de vieillissement en solera crée dans ce rhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs. Trier l'affichage des avis... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Le code postal et le code Insee de la ville de Fréjus sont respectivement 83600 et 83061. Mairie et intercommunalité de FréjusLe maire de Fréjus est M. David éjus appartient à la Communauté d'agglomération Var Esterel Méditerranée (CAVEM). Cet EPCI est p[... ] 45. 2 km 40 054 Draguignan 83300, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur Faisant partie de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, la ville de Draguignan est plus précisément située dans le départementdu Var (83). Le code postal et le code Insee de la ville de Draguignan sont respectivement 83300 et 83050. Mairie et intercommunalité de DraguignanLe maire de Draguignan est M. Richard STRAMBIO. Draguignan appartient à la Communauté d'agglomération Dracénoise. 48 km 34 567 La ville de Saint-Raphaël est située au sein du départementdu Var (83) et de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Boîtes de nuit & discothèques Le Lavandou – Trouvez et évaluez. Le code postal et le code Insee de la ville de Saint-Raphaël sont respectivement 83700 et 83118. Mairie et intercommunalité de Saint-RaphaëlLe maire de Saint-Raphaël est M. Frédéric MASQUELIER.
Cet EPCI est présidé par [... ] 27. 15 km 11 133 La ville de Solliès-Pont est située au sein du départementdu Var (83) et de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. 83210 (Code Insee: 83130) est le code postal de la ville de Solliès-Pont. Mairie et intercommunalité de Solliès-PontLe maire de Solliès-Pont est M. André lliès-Pont appartient à la Communauté de communes de la Vallée du Gapeau. Cet EPCI est présidé par M. Christian FLOUR. Popu[... Discothèque, Boite de nuit, Club, Dancing à Le Lavandou (83980). ] 29. 05 km 25 145 La Garde 83130, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur La ville de La Garde est située au sein du départementdu Var (83) et de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le code postal de la ville de La Garde est le 83130 (Code Insee: 83062). Mairie et intercommunalité de La GardeLe maire de La Garde est M. Jean-Louis Garde appartient à la Communauté d'agglomération Toulon Provence Méditerranée. Hubert FALCO. Populatio[... 07 km 14 018 La ville de Sainte-Maxime est située au sein du départementdu Var (83) et de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.