Consultation Des Délégués Du Personnel Inaptitude / Galette Des Rois Mandarine
Consultation des DP en cas d'inaptitude: quid pour les entreprises dépourvues de délégués du personnel? Lorsque l'entreprise n'a pas de délégués du personnel, la consultation ne peut avoir lieu. Cette situation peut se produire dans deux cas: L'entreprise a un effectif inférieur à 11 salariés Celle-ci n'est pas obligée de mettre en place des délégués du personnel. Elle peut donc directement proposer au salarié un poste de reclassement ou procéder, à défaut de reclassement possible, au licenciement. Attention, lorsque l'entreprise comporte plusieurs établissements, peu importe que l'inaptitude se produise dans un établissement de moins 11 salariés. Les salariés déclarés inaptes dans un site de moins de 11 salariés doivent quand même bénéficier d'une consultation des DP si un autre établissement de l'entreprise compte au moins 11 salariés. L'entreprise a un effectif d'au moins 11 salariés L'employeur est tenu d'organiser l'élection des délégués du personnel. S'il n'y a pas candidats, il dressera un procès-verbal de carence à l'issue du second tour qu'il portera à la connaissance des salariés.
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La loi travail a notablement réformé le régime de l'inaptitude. Elle a ainsi étendu les attributions des délégués du personnel en la matière. Cette réforme n'a cependant pas levé toutes les incertitudes, notamment en ce qui concerne les modalités selon lesquelles l'employeur recueille leur avis. La jurisprudence récente, même rendue sous l'empire de la loi ancienne, nous apporte des réponses qui sont toujours d'actualité. Inaptitude et délégués du personnel: absence de formalisme légal pour la consultation sur le reclassement Lorsqu'un salarié est déclaré inapte à son poste, l'employeur a, à son égard, une obligation de reclassement sauf exceptions). Il doit ainsi lui proposer un poste aussi comparable que possible à l'emploi précédemment occupé. Le reclassement proposé tient compte des indications du médecin du travail sur les capacités du salarié à exercer l'une des tâches existant dans l'entreprise. Mais avant de proposer au salarié un nouveau poste, l'employeur doit recueillir l'avis des délégués du personnel.
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3 juillet 1990, n° 87-41946 [ 12] Cass. 25 février 2009, n° 07-42412 [ 13] Cass. 3 juillet 2001, n° 98-43326 [ 14] Cass. 20 juillet 1994, n° 91-41420 [ 15] Cass. 26 janvier 2011 n° 09-72. 284
102, Jo du 9
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et originale de galette des rois garnie d'une frangipane légèrement parfumées à la mandarine en forme de sucette! Les enfants adoreront! Ingrédients (pour 14 sucettes): 2 pâtes feuilletées 100 gr de poudre d'amande 75 gr de sucre 75 gr de beurre fondu 1 œuf entier + 1 jaune d'œuf zestes de 2 mandarines Pour dorer les galettes: 1 jaune d'œuf + 1 cuillère à soupe d'eau 1 fève 14 bâtons Préparation: Fouetter le sucre avec l'œuf et le jaune d'œuf. Ajouter la poudre d'amande, les zestes de mandarines et le beurre. Mélanger. Préchauffé 180°. Étaler les pâtes feuilletées et découper 28 formes à l'aide d'un emporte-pièce de votre choix (j'ai choisi des fleurs). Disposer les bâtonnets sur les cercles. Galette des Rois 2011 .... à la mandarine - Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie. Déposer 1 cuillère à café de la crème sur la moitié des formes de pâte posés sur une feuille de cuisson. Ne pas oublier de déposer une fève sur l'une des galettes. Mouiller les bords de pâte, puis les refermer avec le reste de pâte. Mélanger le jaune d'œuf et l »eau et dorer les galettes.
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Puis enfourner-la 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 220°C. Pendant ce temps, faites bouillir 5 minutes l'eau avec le sucre, le zeste de mandarine et la demi-gousse de vanille fendue en deux. Laissez refroidir. Lorsque la galette est bien dorée, posez-la sur une grille et badigeonnez-la de sirop. Dégustez tiède. Découvrez aussi:
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Ainsi, vous aurez un cake mandarine spatiale pour 6/8 personnes (elle est très fine donc peu roborative). – La recette est un poil longue à réaliser, c'est pourquoi je propose de la faire sur deux jours: la veille, on règle son compte aux crème pâtissière et compotée de mandarine. Le jour-même, on fait l'appareil aux amandes et les bricks caramélisées. – Il ne faut pas fouetter l'appareil aux amandes lorsqu'on ajoute la crème pâtissière car vous allez incorporer de l'air et faire gonfler/souffler votre appareil à la cuisson. – Pour la cuisson des feuilles de brick, je n'ai qu'une plaque. Par conséquent, dessus, j'ai déposé un plat à tarte plus grand que mon disque. Galette des rois fourrée à la mandarine. En outre, 10 minutes, c'était un peu court dans mon four et pour avoir une belle coloration, j'ai terminé la cuisson sans rien sur les feuilles de brick (ne vous amusez pas à les cuire sans les recouvrir d'une plaque ou d'autre chose: elles gondoleront ET rétréciront). – Même si elles restent plus light qu'un feuilletage, ces feuilles de brick sont relativement grasses/humides au toucher.
Dessiner ensuite des motifs avec la pointe d'un couteau.