Prix Du Homard Breton Cuite
Les professionnels ne maîtrisent pas encore l'élevage des homards ce qui explique pourquoi il faut attendre si longtemps pour obtenir un homard de taille commerciale. Dégustation: La chair maigre et savoureuse du homard se déguste ensuite chaude ou froide, accompagnée de beurre à l'ail, de citron, de mayonnaise ou encore d'une sauce au cidre ou au vin. Sa carapace peut également être utilisée pour parfumer soupes, ragoûts et sauces. Conservation: Les homards bretons cuits sont mis sous vide à l'expédition. Ainsi, vous pouvez les conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur après réception de votre commande. Valeurs nutritionnelles (100g): Calories: 96 Kcal Lipides: 1. 3 g Glucides: 1 g Protéines: 19. Vente homards cuits en poissonnerie Marée Bleue bordeaux - Marée Bleue. 5 g Zone de pêche: Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7 Méthode de pêche: casier Poids net: 900g. Poids net minimum après cuisson: 750g. Allergènes: crustacés
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Luximer sur 5320 avis Côtes d'Armor Homard Breton Cuit - 500 g 133, 80 € / kg 66, 90 € Check Livraison le jour de votre choix disponible Poser vos questions sur ce produit Description Composition Livraison à domicile offerte Idée recette Description Flèche droite Origine Côtes D'Armor DLC à réception 3 jours minimum Conservation frais Portions 1 personne Le homard (Homarus gammarus) est un crustacé décapodes de couleur bleu vert avec des tâches sur le dessus et un ventre blanc rosé. Il est pourvu de 2 fortes pinces. La plus grosse est dite "broyeuse" et l'autre, dentelée est dite "coupante". c'est un animal nocturne qui vit jusqu'à 50m de profondeur sur des sols accidentés. Prix du homard breton cuit sur. Omnivore, le homard capture de préférence des proies vivantes. Le homard breton (Homarus gammarus) est le plus recherché par les gastronomes. La qualité de sa chair et sa saveur unique en font un mets d'exception! Acheter du homard breton c'est donc être sûr de consommer un produit de prestige au goût exceptionnel, mais aussi 100% naturel et peu calorique.
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15€ OFFERTS sur votre première commande avec le code POISSON Nouveau: service de livraison sur Les Sables d'Olonne plus d'infos Homard cuit Vous voulez plus d'information sur le Homard Européen? Demandez la fiche pratique, profitez-en elle est gratuite. Découvrez aussi notre page dédiée au homard Comment conserver mon homard? À réception de votre colis, sortez les homards cuits de leur emballage et disposez-les sur un plat recouvert de film étirable. Conservez-les au frais selon la DLC indiquée sur l'étiquette de la pochette sous vide de chacun des produits. Comment congeler mon homard? Homard breton cuit entier ~ Les Glacières du Val de Saône. Vous pouvez les mettre au congélateur, directement dans leur emballage sous vide, à réception de votre colis. L'idéal est de les consommer dans les 3 mois. Pour les déguster, sortez-les 24 heures avant le repas et laissez-les décongeler tranquillement dans votre réfrigérateur. Comment cuisiner le homard déjà cuit? Pour déguster un homard déjà cuit, vous pourrez procéder par étape. Commencez par séparer les pinces et les pattes puis détachez la queue du corps du homard.