Camembert Au Four Échalote 1
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Camembert Au Four Échalote 2019
Accueil > Recettes > Plat principal > Plats au fromage > Camembert > Camembert à la braise 1 camembert fait mais ferme En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 6, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 12 min Préparation: 2 min Repos: - Cuisson: 10 min Verser un filet d'huile d'olive au centre d'un papier d'aluminium. Poser le camembert dessus. Verser le reste de l'huile d'olive sur le camembert et les herbes. Fermer l'aluminium en papillote et mettre dans les braises du barbecue. Note de l'auteur: « Bien surveiller la cuisson (elle dépend des braises), le camembert doit gonfler sans éclater et il se sert de suite, très chaud, avec des tranches de pain légèrement grillées (on peut les frotter d'ail! ) Délicieux, mais attention aux calories... » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
Camembert Au Four Échalote 2018
Recettes Recette de poëlée Salade poelée Recette au camembert Salade de camembert rôti, échalotes & pommes poêlées Ingrédients 2 1 camembert ou 1 coulommiers 200 g de lardons allumettes fumés 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en 8 4 échalotes pelées et coupées en deux dans la longueur 4 petites pommes de terre râpées salade vinaigrette: 1 échalote hachée, vinaigre blanc et huile de tournesol Préparation Dans une poêle, faire fondre les pommes et les échalotes dans du beurre. Faire rissoler les lardons, enlever l'excédent de gras. Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer un bain d'huile. Diviser les pommes de terre râpées en huit petits tas, les faire frire en deux fois. Les égoutter sur du papier absorbant. Couper le fromage en deux dans la largeur. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit doré. Disposer la salade et les lardons sur les assiettes, arroser de vinaigrette. Ajouter le camembert sur la salade puis les galettes de pommes de terre, les échalotes, les pommes.
Type de plat: entrée Difficulté: facile Pour: 4 personne(s) Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Prix: moyen Ingrédients 2 pommes bio 2 échalotes 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 camembert bio 4 belles tranches de pain de campagne 1/2 cuil. à café du curry (facultatif) poivre du moulin Préparation Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Pelez les pommes, ôtez le coeur et coupez-les en dés. Pelez et émincez les échalotes. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez les pommes et les échalotes et laissez cuire 15 min à feu moyen en remuant régulièrement. Si vos enfants apprécient le curry, saupoudrez-en une 1/2 cuil. à café sur le mélange: cet accord de saveurs est très réussi. Coupez le camembert en huit parts. Recouvrez les tranches de pain avec les pommes et les échalotes cuites et disposez sur chacune deux parts de camembert. Posez les tartines sur une plaque tapissée de papier sulfurisé (le camembert va couler) et enfournez pour 10 min. Donnez un tour de moulin à poivre à la sortie du four et dégustez.