Blanquette De Dinde Au Lait De Coco, Graisse Makita À Prix Mini
Ce qu' il vous faut Pour 6 personnes: 800 g de blanquette de dinde Maître CoQ - 3 bâtons de citronnelle - 1 pouce de gingembre - 1 citron vert - 30 g de beurre - 1 c à s. de farine - 40 cl de lait de coco - 100 g de pousses d'épinard - 125 g de pois gourmands - 125 g de petits pois - 1 poignée de coriandre - sel - poivre Les étapes de réalisation Faire revenir la blanquette de dinde dans un peu d'huile, ajouter le gingembre épluché et coupé en rondelles, la citronnelle émincée et les zestes de citron râpés. Saler, poivrer, couvrir d'eau et porter à ébullition. Laisser cuire à petit feu pendant 1 heure. Réserver la viande, filtrer le bouillon. Dans une casserole faire fondre le beurre. Ajouter la farine, mélanger puis mouiller avec 30cl de bouillon de cuisson de la viande et le lait de coco. Faire chauffer en mélangeant régulièrement jusqu'à épaississement de la sauce. Ajouter les pois gourmands, les petits pois, la viande et laisser cuire 5 minutes. Ajouter les pousses d'épinards au dernier moment, mélanger.
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Mouillez à hauteur et laissez mijoter pendant 1 heure à feu doux. Pelez les carottes, éliminez les extrémités et coupez-les en épaisses rondelles. Versez le contenu de votre cocotte dans une passoire tout en conservant le liquide de cuisson. Séparez la viande de la garniture aromatique. Dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajoutez la farine en une fois. Mélangez sans cesse avec une cuillère en bois pendant 2 minutes. Ajoutez petit à petit 1 l du liquide de cuisson de votre cocotte tout en mélangeant. Versez la préparation dans votre cocotte. Ajoutez les tronçons de carottes et faites cuire 20 minutes. Mélangez la crème liquide avec votre jaune d'œuf. Ajoutez cette préparation dans votre cocotte avec la viande. Réchauffez l'ensemble 5 minutes en mélangeant régulièrement. Rectifiez l'assaisonnement. © Nicolas Edwige / Photocuisine Astuces et conseils pour Blanquette de dinde facile Vous pouvez agrémenter votre blanquette de persil plat haché au moment de servir. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller.
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Servir en parsemant de coriandre. Ajouter les petits pois et laisser encore cuire 10 minutes à découvert.
Note de l'auteur: « à servir accompagé de riz blanc ou de pommes de terre vapeur. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Blanquette au lait de coco
lxwxh 449x114x245 mm Vibration ah non chargé 2. 5 m/s² Vibration (K), sans charge 1. 5 m/s² Poids avec batterie LXT 18 V faible 4, 8 kg Poids avec batterie haute LXT 18 V 6, 1 kg Plate-formeLXT 18 V Bouton de verrouillage Niveau de pression sonore (LpA) 76 dB(A) Incertitude (K) (LpA)3 dB(A) Pression de travail 69 mpa Débit position distributeur 145 ml/min Débit à basse vitesse 290 ml/min Standaard meegeleverd En boîte Livré sans piles ni chargeur *Toolnation est le seul fournisseur de Makita à étendre la garantie de 3 à 5 ans. Nous prendrons en charge la garantie après la 3e année et la conserverons dans notre système informatique. Pompe à graisse makina corpus. Garantie du concessionnaire: Toolnation est un distributeur officiel de Makita et vous offre une garantie complète conformément aux conditions de Makita. Il est important pour vous, en tant que client, d''acheter un produit avec une garantie complète. Dans la pratique, il apparaît trop souvent que des articles sont proposés à des prix inférieurs via divers sites web.
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