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Charles-Maurice de TALLEYRAND (1754. 1838) Lettre autographe signée à un Général. Une page in-12°. Slnd (Circa 1830) Mon cher Général, je voudrais bien savoir si vous avez quelques nouvelles du duc Des Cars qui était à Alger et dont la famille est inquiète. C'est un des pairs dont l'opinion il y a quelques années était fort comptée dans notre chambre. Mille amitiés. Talleyrand. » Amédée de Pérusse des Cars (1790. 1868), général et pair de France, commanda la 3e division lors de la conquête de l'Algérie en juillet 1830. Lors de la chute de Charles X, il donna démission de tous ses emplois.
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Amédée François Régis de Pérusse, duc des Cars (ou d'Escars) ( 30 septembre 1790, Chambéry - 19 janvier 1868, Cannes) est un général et homme politique français. Biographie [ modifier | modifier le code] Fils de François Nicolas René de Pérusse des Cars, issu d'une des plus anciennes familles de la noblesse française, il suit la carrière militaire. Colonel aide de camp et gentilhomme d'honneur du duc d'Angoulême en 1814, il commandait en 1815 un corps de volontaires qui remporte quelques avantages à Montmirail pendant les Cent-Jours, et est nommé maréchal de camp sur le champ de bataille. sous la Restauration. Il épouse le 25 juin 1817 au château d'Abondant Augustine Frédérique Joséphine du Bouchet de Tourzel ( 1798 - 1870). Ils eurent six enfants dont Geneviève, duchesse de Vallombrosa, qui mourut à Abondant le 17 octobre 1886 et François Joseph (1819-1891), 3 e duc des Cars. En 1822 au décès de son père il recueilli sa pairie; il fut fait duc et pair le 30 mai 1825, mais les lettres patentes n'eurent pas le temps d'être scellées.
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Si les garçons avaient leur fief autour du fameux parapet face au G. G, nous, les filles du haut de la rue DDC, avions notre aire de jeux sur la placette. Le décor est facile à planter: avant d'aller s'échouer sur la place des sept Merveilles, la rue DDC s'élargit devant le N° 59, au dessus des escaliers Trolard, constituant une placette presque ronde, idéale alors pour nos jeux de petites filles. Après la guerre, l'emplacement de l'immeuble du Viaduc et le viaduc lui même encore à venir, était occupé par un terrain vague qui servait de passage et de frontière entre le boulevard du Télemly vers l'église Sainte Marcienne et l'école des sourd et muets d'une part et le passage Marcel Palat d'autre part.. L' aspect général, à bien y penser, ressemblait à un non fini, en voie de gestation difficile, et plutôt poussié vous voyez la scène délimitée par la rue DDC jusqu'à l'école, les barres des escaliers Trolard, le passage Marcel Palat et le terrain vague vers St Marcienne, la rue avant les 7 Merveilles et ses grands eucalyptus parfumés et l'immeuble du 59.
Il participe à l' expédition d'Espagne en 1823, fut nommé commandant supérieur du quartier général à Madrid, et commanda la 2 e colonne d'attaque à la prise du Trocadéro. Il fut promu lieutenant-général des armées du roi le 16 décembre 1823. Il achète en 1828 le château de La Roche-de-Bran à Montamisé ( Vienne). Il commanda la 3 e division lors de la conquête de l'Algérie en juin 1830. Il accompagne Charles X à Lullwort lors de la révolution de Juillet, et reste, jusqu'à sa mort, un des représentants autorisés du « comte de Chambord ». Références [ modifier | modifier le code] « Escars (Amédée-François-Régis Pérusse, duc d') », dans Adolphe Robert et Gaston Cougny, Dictionnaire des parlementaires français, Edgar Bourloton, 1889-1891 [ détail de l'édition] André Borel d'Hauterive, Annuaire de la pairie et de la noblesse de France et des maisons souveraines de l'Europe et de la diplomatie, Volume 3 (1845). Voir aussi [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Maison de Pérusse des Cars Liens externes [ modifier | modifier le code]
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0 sur Chili Con Carne On pourrait écrire: voici la vraie recette du chili con carne, mais il y a tellement de "vraie recette" que cela n'a plus de sens. Et d'ailleurs cela s'écrit chile con carne. Chile signifiant piment. L'histoire (ou la légende) raconte que ce plat a été inventé dans une prison au Texas. Des haricots rouges auxquels on a ajouté du gras de boeuf pour améliorer le quotidien des prisonniers. Ce qui est sûr c'est que ce plat n'est pas d'origine mexicaine. Quel vin avec du poulet basquaise la. Ici et cela a son importance la viande hachée provient de morceaux pour le boeuf bourguignon ou le pot-au-feu. Faîtes hacher ou hachez vous-même ces morceaux à défaut prenez une quelconque viande hachée avec 20% de matière grasse minimum. Prenez des haricots secs plutôt que des haricots en boite, ils conserveront un côté craquant et supporteront une longue cuisson. Et comme pour tous les plats qui doivent mijoter longuement: réchauffé c'est encore meilleur! Pour 4-6 personnes Temps de cuisson: 1h40 Lire Chili Con Carne Page 1 sur 2 Début Précédent 1 2 Suivant Fin
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