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Si Dieu merci, l'honneur et la solidarité ne sont pas l'apanage de la Légion, la fidélité en est, en revanche, une spécificité. Comme vous avez peut-être pu l'observer nos drapeaux ne portent pas la traditionnelle devise " Honneur et Patrie " mais " Honneur et fidélité " qui n'est autre que la devise du régiment suisse de Diesbach (1639/1792) sous l'ancienne monarchie, devise reprise comme la pérennité de la tradition des troupes étrangères au service de la France. Cette fidélité qui, à l'origine, était exigée de ceux qui servaient une patrie qui n'était pas la leur, est devenue avec le temps une vertu cardinale du légionnaire. Il l'a étendue à ses chefs, à ses camarades et à la famille légionnaire. D'où cette autre devise tout aussi célèbre " Légio patria nostra " qu'il faut comprendre non pas comme "la Légion est notre patrie" mais comme "la Légion est notre famille". Amicale ancien legionnaire sur. Dernière mise à jour: 19 juillet 2013 Les actualités de l'Amicale Contact:
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L'ancien officier s'est éteint ce matin à l'âge de 91 ans à La Garde-Adhémar, dans la Drôme. Il était devenu plus qu'un écrivain à succès, une référence morale et historique. Hélie de Saint Marc, qui vient de mourir, connut un destin exceptionnel. Ne serait-ce que parce qu'au cours de sa longue vie il fut successivement l'homme de l'humiliation, de l'engagement, de la proscription avant d'être finalement réhabilité. Humiliation: au printemps 1940, un adolescent assiste à Bordeaux à l'arrivée de l'armée française en déroute. Peu après, il entre dans la Résistance, décide de gagner l'Espagne, avant d'être arrêté dans les Pyrénées et déporté en Allemagne, au redoutable camp de travail de Langenstein. Amicale ancien legionnaire plan. Engagement: en 1945, un rescapé mal à l'aise dans la France de la Libération délaisse le statut que peut lui conférer son passé incontestable de résistant déporté, pour endosser la défroque mal taillée d'officier de la Légion étrangère. Avec l'armée française, il plonge dans une guerre incertaine en Indochine.
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Je l'ai tout de suite reconnue: nous nous sommes si souvent rencontrés. »
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Message de Noël du Général (2s) Bruno Dary Ancien commandant de la Légion étrangère Ancien Gourverneur militaire de Paris Noël est la fête légionnaire par excellence. Très vite après sa création en 1831, la Légion étrangère adopta Noël. Elle le fit avec d'autant plus de facilité qu'elle était composée essentiellement d'hommes venus de toute l'Europe et pour qui, même lorsqu'on était un « paria», Noël constituait une fête traditionnelle, à défaut d'être religieuse. L'Amicale des Anciens de la Légion étrangère "Vert et Rouge" célèbre son 10ème Anniversaire:. Voici comment, à Fez, le 2e étranger fêtait Noël en 1912: « La veillée de Noël se passait autour d'une crèche vivante, comme c'était alors la tradition. Les draps, les chèches, les ceintures bleues constituaient l'essentiel des déguisements de la sainte Famille et des bergers; une poupée représentait l'enfant Jésus et parfois un bourricot ajoutait au réalisme du tableau. À minuit, les officiers venaient dans les chambres et la veillée commençait alors autour de la crèche avec ses chants, ses chœurs allemands, russes, espagnols.
Tous les ans l'Amicale des Anciens de la Légion Etrangère organise son assemblée générale au Quartier Général Rollet du 1er REG. Au cours de la dernière assemblée générale de l'Amicale des Anciens de la Légion Etrangère (AALE), qui s'est déroulée au quartier Général Rollet, son président fondateur Manfred Holzhauser, a été mis à l'honneur. En effet les amicalistes lui ont fait la surprise de célébrer son 74ème anniversaire, au cours du repas de l'assemblée, alors que le secret avait été bien gardé. Pour la petite histoire, c'est en 2002 qu'il en a été le premier président. De nouveaux visages à l’Amicale des anciens de la Légion étrangère. A ce jour l'Amicale compte 107 membres actifs. Le président Manfred, est âgé de 74 ans. Il a quitté le service actif au 6ème REG de Laudun-l'Ardoise, en 1994 après 28 années de bons et loyaux services. Présent à la création du régiment le 1er juillet 1984, il a terminé sa carrière toujours au quartier général Rollet, devenu 1er REG. Il a effectué de nombreux séjours à l'étranger: Tahiti, Djibouti, République Centre Africaine, Guyanne.
Avec le temps, des taches apparaîtront sans aucun doute, mais c'est juste un signe que vous en tirez profit. Pour le sécher, essuyez-le à l'aide d'un chiffon sec. Laissez-le sécher complètement à l'air libre avant de le ranger. Les pilons en plastique et en acier ont pour avantage principal l'hygiène. Contrairement aux pilons en bois, les risques de développement de bactéries et de moisissures ou d'endommagement des pilons en matière « moderne » sont beaucoup plus faibles. Ceux-ci passent généralement au lave-vaisselle. Les fruits et les herbes plus foncés ne tachent pratiquement pas et ils absorbent et emprisonnent rarement les saveurs ou les arômes forts. Pilon à cocktail mode d'emploi Souvent les novices se trompent, en écrasant leurs ingrédients si forts, qu'ils les transforment en bouillie. Stop! Ne faites surtout pas ça! Au lieu d'écraser le contenu de votre verre à mélange ou de votre shaker, appuyez très légèrement les ingrédients. Comme cela, des aromatiques vous libérerez les huiles essentielles, et des fruits vous obtiendrez un jus délicat.
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Bar Solutions vous propose des pilons en bois, des pilons antiques, ou encore des modèles en propylène et conçus pour durer. Les différentes finitions ne sont pas exclusivement esthétiques, mais peuvent également avoir une portée sur la fonction de votre pilon. Les pilons vous permettent de piler vos ingrédients dans un shaker, ou encore directement dans un verre. Ces outils sont pratiques et très polyvalents, et il reste largement utilisé pour des besoins très précis, parallèlement aux avancées des technologies qui permettent l'utilisation de robots mixeurs en tout genre. Votre pilon en bois ou en propylène pour bar proposera ainsi toujours des textures ou des rendus uniques, grâce à un travail réalisé à la main et avec passion. Une boutique unique pour des solutions sur mesure pour votre bar Bar Solutions distribue toutes les sortes de matériel et d'accessoires de bar. Pour votre bar ou pour équiper votre cuisine professionnelle en outils divers, nous vous invitons à faire le tour de nos différentes catégories avec la promesse de dénicher des objets et outils parmi les plus utiles, à des prix intéressants.
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Alors, placez vos ingrédients dans le fond d'un shaker ou d'un verre à mélange. Certains cocktails sont mélangés directement dans le verre de service, allez-y donc avec encore plus de douceur. Appuyez doucement et faites tourner le pilon d'un demi-tour. Relâchez et continuez ce mouvement jusqu'à ce que les ingrédients soient suffisamment mélangés et écrasés. Cela prend généralement quatre à six tours. Ajoutez les autres ingrédients de la boisson (y compris les glaçons s'il en faut) et suivez les recommandations de la recette en agitant ou en remuant pour finir de mélanger la boisson 🍹. Maintenant vous en savez assez pour faire vos délicieux cocktails maison à l'aide d'un pilon cocktail! Régalez-vous!
Pour un arôme plus intense, continuez l'opération plus longtemps. Les agrumes auront tendance à dégager une forte quantité d'huiles amères lorsqu'ils écrasés longtemps et fort. Cela pourrait être parfait pour un cocktail sucré, comme la caipirinha ou le mojito. Lorsque vous travaillez un fruit pour une boisson sans sucre, ayez un geste plus léger [7]. Les concombres seront prêts après 6 ou 7 pressions douces [8]. Écrasez les baies et autres fruits mous jusqu'à ce qu'ils soient réduits en purée. Conseils La recette du cocktail devrait clarifier si vous devrez ou non laisser les ingrédients écrasés dans la boisson. S'il contient de petits morceaux de feuilles (un signe que vous avez trop écrasé les ingrédients), filtrez le cocktail. Si vous êtes très sensible au gout amer ou désagréable des herbes écrasées, placez-les simplement dans la paume de votre main et tapez une fois dans les mains [9]. Pour préparer une quantité plus importante de boisson, préparez un sirop infusé [10]. Vous pourrez même infuser une liqueur à température ambiante avec l'herbe, dans un siphon à crème.