Le Régime Crétois Pdf 1 | Différentiel A Vendre
Explore Ebooks Categories Explore Audiobooks Categories Explore Magazines Categories Explore Documents Categories 100% found this document useful (2 votes) 4K views 13 pages Description: Suivre l'exemple des cretois Copyright © © All Rights Reserved Available Formats PDF, TXT or read online from Scribd Did you find this document useful? 100% found this document useful (2 votes) 4K views 13 pages Jump to Page You are on page 1 of 13 Suivre l'exemple des Crétois V ivre centenaire? Oui, mais en bonne santé! Si c'est votre avis le régime crétois est pour vous. Ce régime est en fait un mode d'alimentation et de vie basé sur le par tage, le plaisir et des aliments sains. Des études scien tiques ont été menées sur les populations méditerran éennes car les gens y vivent mieux et plus longtemps. Ces études ont montré que leur régime alimentaire évitait de nombreuses maladies cardio- vasculaires, limitait les problèmes de poids et semblait même prévenir les cancers. Ce régime méditerranéen semble tout aussi efcace pour préserver les facultés menta les jusqu'à un âge avancé.
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Le régime crétois (ou régime méditerranéen) est le meileur allié de votre santé et notamment de votre coeur. Nous vous proposons 1 semaine de menus pour bénéficier des bienfaits de ce mode d'alimentation (cliquez sur les liens pour accéder aux recettes de certains plats).
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Le stress est une des causes de nombreuses maladies modernes et un repas équilibré pris dans une atmosphère de détente est le meilleur moyen de lutter contre les effets nocifs du stress. Presque végétarien Le régime crétois est très varié, il est en fait plus méditerranéen que crétois ma is la Crète est l e point de référence pour ce régime. On peut s'inspirer de la cuisine italienne, espagnole, croate, marocaine et bien sûr grecque pour y puiser toutes sortes de recettes. Le principe de base de ce régime est de limi ter les produi ts l aitiers et la viande. La consommation de viande rouge et de produits laitiers est responsable d'une grande partie des maladies cardio-vasculaires dans nos sociétés où ces produits font partie de notre quotidien. Il faudrait les remplacer par plus de légumes et de céréales complètes dans nos assiettes, employer de l'huile d'olive, de colza ou de 9 pépins de raisin à la place du beurre. Il s'agit surtout d'un régime équilibré qui limite les apports en acides gras saturés (graisses animales).
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Perdez du poids lentement mais sûrement avec le régime crétois. Présentation du régime crétois: Le régime crétois est régulièrement associé à une bonne qualité de vie, ainsi qu'à la longévité de ses habitants qui l'utilisent. Ce mode de vie repose notamment sur la substitution du beurre par de l'huile d'olive, ainsi que par la consommation en forte abondance de fruits, de légumes, de poisson ainsi que de céréales, et une consommation très faible de viandes rouges et de produits laitiers. Le régime crétois est avant tout basé sur la consommation en abondance de fruits et de légumes. L'efficacité de ce régime provient essentiellement des aliments consommés qui sont pour la plupart peu caloriques, riches en anti-oxydants et très pauvres en acides gras saturés. Les objectifs du régime crétois Favoriser une perte de poids progressive Réduire les risques d'accidents cardio-vasculaires Prolongation de l'espérance de vie grâce à un mode de vie sain Meilleure forme physique Un programme basé sur des aliments sains Le régime crétois repose essentiellement sur des aliments sains: des fruits, des légumes, du poisson, du pain, de l'huile d'olive,...
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Le régime méditerranéen. Les éditions Vigot, France, 2000. Le véritable régime crétois. Les éditions fayard "Le régime crétois", par le Dr Jacques Fricker et Dominique Laty, éd Hachette Pratique, 2005.
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De temps en temps: compote sans sucre ajouté, dessert soja, crème au lait d'amande ou de châtaigne, fruit cuit. Infusion: ortie, prêle, romarin, mélisse, angélique Collation de l'après midi Diner Le repas du soir doit être léger Entrée: Salades: laitues, batavia, feuille de chêne, mâche, roquette, cresson Crudités: carottes, épinards, betteraves, concombre, petits artichauts, radis, endives, salade, poivrons, oignon Ou Soupe de légumes Plat: Céréales semi-complètes: pain, épeautre, riz, quinoa, millet, avoine, kamut… Légumes secs: pois chiches, fèves, lentilles… Légumes cuits Protéines végétales type tofu Dessert: A éviter. Infusion: ortie, prêle, romarin, mélisse, angélique. Hygiène de vie Ces pratiques alimentaires s'accompagnent d'un art de vivre: Activité physique Cadre de vie avec un minimum de stress Vie en convivialité Respect des rythmes (activité/sommeil, hiver/été…) Bibliographie Willem Jean-Pierre. Les secrets du régime crétois. Les éditions Marabout, France, 1999. Pospisil Edita.
Il permet de bien démarrer la journée et de rompre le jeûne nocturne avec un bon apport en nutriments. Idéalement, ce repas se compose d'un fruit, d'un laitage et d'une source de lipides de qualité.
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