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Horaires: 9h 12h 14h 18h EARL St Pierre chez Annie Renard 12 route d'Hautmont- Hameau de Fontaine 59330 Limont Fontaine Tél: 03 27 27 27 65, fax: 03 27 27 27 64 Fraises, framboises, fruits frais, confitures, sorbets, sirops. Vente à la ferme dès 9h30. Ferme des Charmilles 10 rue d'Avesnes 59440 Flaumont Waudrechies Tél/fax: 03 27 61 09 16 Yaourt, beurre, lait, crème, produits laitiers. Ouvert tous les jours le matin de 9h à 12h sauf le dimanche. Présent sur le marché de Maubeuge (Samedi de 9h à 13h). Ferme Delsaux 1003 rue Edouard Vaillant 59690 Vieux Condé Tél: 03 27 25 30 61 Légumes de saison, poulets, oeufs. Ouvert tous les jours sauf le dimanche de 9h à 19h. Vente à la ferme de la scarpe (Parking de Champion à St Amand, le samedi matin) Ferme des jeunes bois Route nationale 43, lieu dit Le jeune Bois 59157 Beauvois en Cambresis Tél: 03 27 70 47 39, fax: 03 27 81 23 64 Lapins, poulets, oeufs, légumes de saison produits sur la ferme. Echantillonnage de produits bio régionaux (fromage, produits laitiers, boissons... ).
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Plusieurs sujets sont abordés: recensement des débouchés et évaluation du potentiel commercial d'une gamme de porc bio élevé, transformé et commercialisé en Hauts-de-France adaptation de la production aux besoins des metteurs en marché: qualité de la viande; volumes; saisonnalité de la demande accompagnement des porteurs de projets: comment sécuriser techniquement et économiquement la mise en place de l'atelier porcs bio sur les fermes étude des coûts de production et de fonctionnement pour chaque maillon de la filière. Les résultats de l'étude sont clairs: les débouchés existent en Hauts-de-France. Certains distributeurs (magasins spécialisés, bouchers-charcutiers) sont volontaires pour substituer tout ou partie de leurs approvisionnements des acteurs nationaux par des régionaux. Après plusieurs réunions, le groupe formalise le travail engagé en créant une structure dédiée. VIANDES BIO HAUTS-DE-FRANCE: UNE STRUCTURE CO-GÉRÉE PAR TOUS LES MAILLONS DE LA FILIÈRE L'association Viandes Bio Nord Pas-de-Calais Picardie a été créée en novembre 2013.
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Elle regroupe 17 acteurs régionaux dynamiques et motivés. Elle est devenue Viande Bio Hauts-de-France en 2017. Les statuts et le règlement intérieur ont été rédigés afin d'encadrer les discussions et optimiser la démarche collective en veillant à ce que l'ensemble des métiers de la filière soient équitablement représentés. Collège amont: 6 membres Collège aval: 6 membres Représentants des éleveurs AB Organismes accompagnant l'AB Représentants des groupements de producteurs/OP Représentants des fabricants d'aliments Représentants des abatteurs Représentants des grossistes Représentants des transformateurs Représentants des distributeurs Représentants de la boucherie artisanale Magasins spécialisés La création d'une nouvelle structure n'était pas envisagée au début des discussions, mais au fur et à mesure des échanges, elle a semblé nécessaire aux participants. Cette formalisation favorise l'implication des adhérents et renforce l'action collective plutôt que les initiatives individuelles.
La plus au nord des régions de France est un territoire de grandes cultures dont les céréales occupent la plus grande partie des terres arables. Le Nord-Pas de Calais est aussi un gros producteur de légumes cultivés en plein champ. La majorité des choux de Bruxelles, petits pois, carottes, haricots verts se retrouvent en boite mais le marché du frais dont l'offre de produits est étoffée par les maraichers ne manque pas de diversité. Endives, choux-fleurs, poireaux, salades ou oignons, l'éventail est large. La région compte deux produits sous appellation AOC, le fromage à pâte molle Maroilles et la viande d'agneau Prés-salés de la baie de Somme. Des produits en IGP comme les Volailles de Licques, l'Ail fumé d'Arleux ou les Pommes de terre de Merville.
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Des jeux de mots pour améliorer la santé de votre cerveau L'année 2020 a été très difficile à cause de la pandémie de COVID-19 et du confinement qui en a résulté. La majorité de la population a été obligée de rester chez elle. L'isolement et la distanciation sociale sont devenus normaux et pour des raisons indéniables, ont eu un impact très négatif sur la santé mentale. Et ce qui est triste, c'est que ce n'est pas encore fini. Si vous voulez maintenir une activité cérébrale stimulante pendant cette période difficile tout en étant productif, alors vous êtes au bon endroit. Les jeux de mots représentent un des meilleurs moyens de passer du temps de manière judicieuse. Jeu de mots santé sur. Ces jeux de mots et leurs stratégies créatives offrent de multiples avantages pour le cerveau et la santé mentale; c'est la raison pour laquelle il faut envisager de jouer à ces jeux au moins une fois par jour. Comment les jeux de mots améliorent-ils la santé de votre cerveau? 1. Amélioration des fonctionnalités cérébrales Contrairement à d'autres activités qui nous offrent un défi différent, les jeux de mots attirent l'attention de notre cerveau et nous donnent l'occasion de penser hors des sentiers battus.
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L'enjeu est de taille: de nombreux mots liés à la santé ne disposaient pas d'équivalent français sur la scène internationale. La Délégation Générale à la langue française et aux langues de France s'est appuyée sur une commission d'enrichissement de la langue, pour traduire 247 mots de l'anglais au français. Savez-vous ce qu'est «l'alcoolorexie»? Jeu de mots santé en. Connaissez-vous l'équivalent français de «empowerment»? Le Figaro vous propose de le vérifier avec ce test.
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