Once Upon A Book - La Box Livresque – Cake Au Pommes Caramélisées
On pourra aussi retrouver assez régulièrement des goodies/surprises supplémentaires dédiés au monde de l'édition. Kube Kube est un site qui a fait beaucoup parlé de lui dans les médias. Il propose plusieurs box livre à recevoir tous les mois, personnalisée en fonction des envies de lecture et des goûts de chacun. Trois formules sont disponibles: L'Originale à 15 euros par mois qui permet de recevoir chaque mois un livre de poche ou semi-poche à découvrir, du thé pour accompagner vos moments de lecture, un marque-page ainsi que deux autres surprises. La Majuscule à 23 euros par mois qui permet de recevoir un coffret contenant un livre grand format à découvrir, le magazine Préface Kube, un marque-page, du thé ainsi que d'autres surprises. Et, enfin, la Kube 7-11 dédiée aux enfants à 16€ par mois qui leur permettra de découvrir deux livres adaptés chaque mois ainsi que d'autres surprises. Abonnement livre enfants 6 ans. Pour chacune des box mensuelles proposées par Kube des frais de port de 3, 90€ sont à prévoir. Le site livre en France, en Belgique, ainsi que partout ailleurs dans le monde.
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En tout, c'est plus de 10 000 livres qui ont été envoyés aux quatre coins de la France mais aussi du monde! Car Livre-moi(s) propose ses services à plus de 50 destinations du globe: de nombreuses boîtes aux lettres européennes, brésiliennes ou encore australiennes peuvent en témoigner. En France, les box Livre-moi(s) sont très demandées dans les régions Ile-de-France, Rhône-Alpes, PACA et Bretagne mais aussi dans des villes ou villages, au sein desquels on ne trouve pas de librairie ou que leur accès n'est pas chose facile. Abonnement livre adultes et enfants. Et même si plusieurs box littéraires ont vu le jour, il n'y a pas vraiment de concurrence sur ce marché encore très jeune, chaque box proposant des services variés pour différents lecteurs. Une visite sur la page Facebook de Livre-moi(s) suffit à se rendre compte que les retours des abonnés sur leurs livres personnalisés sont positifs. Que ce soit par mail ou sur les réseaux sociaux, pour les gérants de Livre-moi(s), il est important d'instaurer un contact avec le client, qui est bien sûr différent du contact qu'on peut avoir en librairie physique: « Nous ne parlons pas en face à face mais à ma grande surprise, nous instaurons tout de même une relation.
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En effet, le contact se fait autrement comme par exemple par des échanges d'emails. Il nous arrive de recevoir des lettres manuscrites ou encore des cartes postales et ça, vraiment, on adore! » Venant de formations éloignées (des études de droit pour Corentin Brossault et un master « Métiers du livre » pour Aurélie Durand), les deux fondateurs se sont répartis les tâches en fonction de leurs compétences, différentes mais complémentaires. Ainsi, Corentin Brossault, doué en informatique, s'occupe du site internet et Aurélie Durand se charge des contacts avec les distributeurs et du choix des ouvrages pour les abonnés. Les 7 meilleures box livre avec abonnement mensuel. D'ailleurs quelle serait la différence entre le métier de libraire au sens traditionnel du terme, et le métier de libraire pour une box littéraire? Les bases de la profession (organisation, fonctionnement) je les ai apprises en librairie physique. Le passage par la boutique est extrêmement formateur car on apprend le métier auprès de ses collègues et auprès de la clientèle.
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PUBLIE LE 14 novembre 2015 La librairie l'étage propose à tous ses clients avides d'aventures littéraires de prendre le risque d'un Un abonnement découverte c'est quoi? C'est un poche par mois sur 12 mois, choisi par vos libraires afin de vous faire découvrir des petits trésors de la littérature contemporaine. Des livres que nous aimons et que nous aimerions vous faire découvrir. Et comment ça marche? Les box littéraires : focus sur un concept original - Lecthot. Et bien c'est tout simple. Vous vous inscrivez auprès de la librairie où nous percevons la somme de CHF 160. - le prix de l'abonnement. Le paiement peut se faire sur place ou sur facture (lors d'une souscription par email). Vous pourrez également choisir si vous préférez passer retirer le livre au magasin ou si la surprise de le recevoir dans votre boîte aux lettres tous les mois vous séduit davantage. Pourquoi souscrire à cet abonnement? Par curiosité littéraire Pour aller à la rencontre de textes et d'auteur(e)s peu ou moins connus Pour en faire un cadeau à un(e) ami(e) et faire ainsi connaître la librairie Inscription pour un abonnement découverte: 12 livres de poche (1 livre par mois) pour CHF 160.
Kube Lancé en septembre 2015 par deux jeunes entrepreneurs, Aurore Choanier et Samuel Cimamonti, la Kube est une box littéraire qui s'appuie sur un réseau de librairies indépendantes pour satisfaire sa clientèle. Chaque libraire partenaire a la charge de trouver le livre parfait pour son client, celui qu'ils ne pourront plus abandonner! Le Ptit Colli - La box de livres qui vous connait le mieux. Un questionnaire précisant ses goûts littéraires est à remplir pour que le libraire puisse cerner au mieux le profil du lecteur et lui envoyer une jolie petite boîte contenant un livre et plusieurs goodies (marque-pages, photographies, ou carnets de notes…). Le prix de la box est de 15€ et les commandes fonctionnent à la demande, il n'y a pas d'abonnement, chaque lecteur commande sa box quand il en a envie! Exploratology Marjorie Nguyen est à l'origine de cette box originale! Après la découverte de plusieurs sites comme TED ou Brain Pickings, Marjorie décide de créer en France un projet qui mêlerait la culture au divertissement sous la forme d'un concept-store.
Accueil > Recettes > Dessert > Gâteau > Cakes > Autres cakes > Cake aux pommes caramélisées 225 g de sucre en poudre 1 ⁄ 2 sachet de levure En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 15 min Préparation: 25 min Repos: - Cuisson: 50 min Épluchez les pommes, coupez-les en dés. Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Faites dorer à feu vif les dés de pommes dans 75 g de sucre, jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés. Mélangez 175 g de beurre ramolli avec 150 g de sucre. Incorporez un à un les oeufs, la levure, la farine puis la pincée de sel. Battez bien pour aérer la pâte. Ajoutez délicatement les pommes caramélisées et leur jus puis mélanger de nouveau. Versez la préparation dans un moule à cake puis cuire pendant 40 minutes à 180°C (th.
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). Autant vous dire, que tout de suite j'ai gagné une amie en plus d'un ami! Ce joli couple solaire était une évidence et ce fut un plaisir de voir leur relation grandir et se lier 3 années plus tard par un mariage! Nous voilà donc en Septembre 2006 à Amboise pour une très belle fête mémorable. Mais quel rapport avec un naked cake aux pommes caramélisées, me direz-vous? J'y viens: Il y a quelques jours nous avons fêté …. leurs 10 ans de mariage (+ 2 petits loulous venus entre-temps les transformer en heureux parents) et les 40 ans de Madame. Alors forcément, pour célébrer toutes ces belles occasions, et 13 ans d'amitié, il fallait un gâteau à la hauteur de mes 2 amis, on est bien d'accord?! Pour les célébrer dignement, j'ai choisi un gâteau de saison gourmand et sain: un naked cake aux pommes caramélisées sans beurre et sans gluten. Où ai-je trouvé une idée pareille? Dans le livre Gâteaux chics & Nature de Linda Louis aux éditions La Plage, qui regorge de recettes aussi alléchantes que saines.
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Hello petits pâtissiers en herbe! On se retrouve pour un petit article pâtisserie! La recette du layer cake pommes caramélisées que j'ai réalisé pour Pâques un vrai régal et plutôt facile à reproduire! Les ustensiles indispensables Pour la réalisation du gâteau il vous faudra quelques articles indispensables: Un moule rond assez haut pour le molly cake (le gâteau qui servira du base au layer cake). Mais pas un moule rond trop large. Lien du moule amazon 15€ Du papier cuisson pour mettre dans le moule. Une spatule pour étaler la crème mascarpone Lien de la spatule de pâtisserie amazon Un saladier pour vos préparations Vous pouvez aussi vous servir d'un robot pâtissier si vous voulez aller plus vite dans vos préparations. Mais il est aussi tout à fait possible de le faire à la main. Les ingrédients Le Molly cake 100 grammes d'oeuf (l'équivalent de deux oeufs moyens). 166, 5 grammes de sucre 166, 5 grammes de crème liquide (la crème fraiche en pot fonctionne aussi). 166, 5 grammes de farine 6 grammes de levure La crème mascarpone 500 grammes de mascarpone 250 ml de crème fraiche liquide.
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Ce sera le haut de votre gâteau. Mettre le Gâteau au frigo pour jusqu'à refroidissement complet avant de le découper. Si vous le découpez encore chaud il risque malheureusement de casser. Pendant ce temps vous pouvez préparer la crème mascarpone, ou les pommes caramélisées. Une fois votre gâteau refroidi. Il vous suffit de le découper en deux ou en trois suivant les proportions que vous souhaitez. Pour ma part j'ai préféré le découpé en trois. Une question d'équilibre entre les couches de crème mascarpone et de gâteau. Afin que ça ne fasse pas trop lourd et que ça tienne mieux. Pour le découper, utilisez un grand couteau de cuisine à dents et tracez déjà votre cercle de base avant de couper. Une fois la découpe faite il ne vous reste plus qu'à le garnir! La réalisation de la crème mascarpone La crème mascarpone est très simple à réaliser et très rapide. Personnellement j'ai utilisé 500 grammes de mascarpone, mais vous pouvez réduire un peu la proportion car il en reste après avoir garni le gâteau et avoir fait la décoration.