Recette Réunionnaise Diététique Minceur
À la Réunion, le repas ne commence pas avec l'entrée, mais avec l'apéritif. Vous êtes sensible à la philosophie? Vous allez adorer les recettes réunionnaises! Comme souvent avec la cuisine créole, les plats réunionnais sont un joyeux mélange d'influences du monde entier, entre colonialisme, immigration et tradition. Recette réunionnaise diététique 2021. Et comme souvent, le soleil est de la partie avec une ribambelle de saveurs exotiques. Imaginez un beau rougail de saucisses en rentrant du travail ou un petit bouchon avec un rhum arrangé… Si vous venez de chausser vos lunettes de soleil, gardez-les, vous partez pour un voyage culinaire ensoleillé au beau milieu de l'océan Indien. Un voyage parfumé d'ail et de curcuma, accompagné de riz et de patates douces, d'achards de légumes et de haricots rouges, de pois du Cap, de mangue verte ou de chou de Chine. Dites bonjour au gâteau patate et bon appétit aux invités, ou anon fer en créole réunionnais!
Recette Réunionnaise Diététique Sportive
Ici, nous avons fixé une quantité suffisante pour une table de 4 personnes. La méthode de cuisson pour réussir, avec brio, cette recette de La Réunion La réalisation de notre salade de riz au thon ne prendra que 20 minutes. 1 – Pour débuter les étapes, nous allons laver le riz, le faire cuire et le laisser refroidir dans un bol. Et oui! On fabrique notre plat avec du riz bien froid. Sinon, les restes de riz du dernier repas peuvent faire l'affaire. Recette réunionnaise diététique sportive. 2 – 3 – Maintenant, nous allons prendre nos tomates propres et les découper en petits morceaux. 4 – Le thon doit être disposé dans un saladier. 5 – 6 – Ensuite, il faut couper les olives en petites lamelles et émincer les oignons avec un petit couteau de cuisine. 7 – 8 – Si c'est fait, vous devez égoutter le maïs et sectionner les persils ou les oignons verts. 9 – 10 – 11 – Prenez le bocal contenant notre riz cuit et versez-y le thon et les tomates. Mélangez-les bien. 12 – 13 – Ajoutez les olives, les oignons et les maïs. 14 – Remuez Bien le tout.
Pour les amateurs d'épices, n'hésitez pas à ajouter des zestes de combava. Temps total: 50 min Accras de morue En route pour l'apéritif! Cocktail au rhum blanc et noix de coco Pour préparer l'apéritif de vos prochaines fêtes, pourquoi ne pas réaliser ce cocktail au rhum blanc et noix de coco? Temps total: 4 h 15 min Dim sum de boeuf Ces dim sum de boeuf font des amuse-bouche originaux! Punch à la pêche Un délicieux punch d'été à la pêche! Kalou Pilon : on vous concocte un cari poulet et on vous parle diététique a. Temps total: 15 min Mendiants au rhum Comment conserver les fruits secs? Faites vos propres mendiants au rhum! Temps total: 720 h 20 min Riz à la créole Cuisson à la créole, une base pour le riz... Temps total: 30 min Macatias, les brioches Essayez ces délicieuses brioches fourrées de chocolat ou de sucre que nous propose Michelle... Recette élaborée Temps total: 3 h 10 min Gâteau aux ananas Ce magnifique gâteau aux ananas nous est proposé par Michelle! Temps total: 1 h 20 min Punch à la noix de coco Innover en essayant ce punch à la noix de coco, délicieux cocktail exotique... Normal Temps total: 35 min Porc exotique Stella nous fait découvrir sa recette de porc exotique qui demande un peu de quel délice!