Glace Au Chocolat Sans Oeuf - Jardin Des Gourmands
C'est le plein été, ton blog s'appelle Casserole&Chocolat(e) et tu n'as pas de recette de glace au chocolat!! Non mais ça va pas du tout ça!! Allez! On répare nos erreurs et on envoie une délicieuse glace au chocolat sans œuf! Incompréhensible, cet oubli!! En plus, la recette est d'une simplicité enfantine, elle se prépare en 5 minutes, pour un résultat bluffant!! J'en ai profité pour tester le chocolat de couverture Empreinte 68 (comprenez 68% de cacao) que la société Cémoi (rencontrée sur le Salon de la Pâtisserie à Paris) a eu la gentillesse de m'envoyer. Alors, comme je suis gourmande, j'ai testé d'abord les pistoles de chocolat en en croquant une ou deux (ou trois!! ). Histoire d'être sûre de mettre un bon produit dans ma glace!! On n'est jamais trop prudent!! 😉 Et puis, vous n'en attendiez pas moins de moi j'en suis sûre… Déjà comme ça, j'adore… J'ai hâte de déguster ma glace au chocolat sans œuf! Cette glace donc … La préparation ne va pas vous prendre plus de 5 minutes comme je vous l'ai déjà mentionné.
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Glace Au Chocolat Avec Sorbetiere Sans Oeuf Pour
Voici une glace au chocolat sans oeuf et sans sorbetière. N'hésitez pas à la réaliser: c'est rapide, simple et le résultat vous surprendra. Cette glace maison est délicieuse, à la fois onctueuse, bien équilibrée en sucre et doux en chocolat. On pourrait même dire qu'il s'agit là d'une glace au chocolat au lait. Raison de plus pour se faire plaisir! Inutile d'investir dans une sorbetière, il suffit de laisser la préparation au congélateur pendant au moins 6 heures. C'est tout! Coté ingrédients: du lait concentré sucré (version écrémé pour ma part) auquel on lui ajoute du cacao et de la crème montée en chantilly. Pour agrémenter le tout, j'ai ajouté des billes de chocolat pour le coté croustillant. Vous pouvez les remplacer par du chocolat noir en copeaux. Coté technique: pour réussir la chantilly, mettez la crème, le bol du robot et le fouet au congélateur pendant 15 mn. Les proportions de cette recette vous permettent de réaliser une glace pour 5/6 personnes. Télécharger le pdf de la recette Ingrédients: pour 5/6 personnes 1 boite de lait concentré sucré écrémé (397g) 60 cl de crème liquide entière très froide (ne pas prendre de crème allégée) 60g de cacao amer en poudre (de type Van Houtten) 60g de chocolat râpé (ou des billes chocolat de Valrhona) Pralin Matériel: 1 batteur, 1 récipient pour conserver la glace.
Glace Au Chocolat Avec Sorbetiere Sans Oeuf Et Roseval
Pour les moins mordus, utiliser un chocolat moins puissant en cacao. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Glace au chocolat sans oeufs
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Recettes / Glace au chocolat sans oeufs Page: 1 2 3... 4 | Suivant » 342 Recette de cuisine 4. 16/5 4. 2 /5 ( 25 votes) 158 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 10 votes) 118 Recette de cuisine 3. 50/5 3. 5 /5 ( 4 votes) 89 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 60 141 Recette de cuisine 4. 83/5 4. 8 /5 ( 6 votes) 53 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 1 vote) 69 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 4 votes) 120 Recette de cuisine 4. 60/5 4. 6 /5 ( 5 votes) 168 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 6 votes) 82 55 65 71 70 106 5. 0 /5 ( 3 votes) 108 Recette de cuisine 3. 75/5 3. 8 /5 ( 4 votes) 49 117 Recette de cuisine 4. 30/5 4. 3 /5 ( 10 votes) 237 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 171 5. 0 /5 ( 6 votes) 59 5. 0 /5 ( 4 votes) 1001 Recette de cuisine 4. 81/5 4. 8 /5 ( 376 votes) 147 4. 8 /5 ( 5 votes) 74 35 97 99 167 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine!
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