Tequila Sunrise Recette
Recette Tequila Sunrise 20 Personnes (Préparation: 20min) Recette Tequila Sunrise 20 Personnes Préambule: Vous préparerez cette Tequila Sunrise, dont les proportions sont prévues pour vingt convives, façon granité. Pour ce faire, il vous suffit de suivre les quelques étapes de cette recette et de vous munir d'un grand saladier. Préparation: 20 min Cuisson: 0 min Total: 20 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 20 personnes: 1 l de téquila 2, 5 l de jus d'orange 40 cl de sirop de grenadine 250 g de sucre en poudre 5 citrons 5 oranges Préparation de la recette Tequila Sunrise 20 Personnes étape par étape: 1. Pressez les oranges et versez-en le jus dans une casserole. Lavez, séchez et râpez les citrons afin d'en récolter les zestes et ajoutez-les dans la casserole. 2. Recette tequila sunrise pour 15 personnes handicapées. Intégrez-y le sucre en poudre, faites bouillir le tout, retirez la casserole du feu et laissez infuser la préparation pendant dix minutes. 3. Au bout de ce temps, passez la préparation au chinois, transvidez-la dans un grand saladier, ajoutez-y la téquila tout en mélangeant et réservez le saladier au congélateur.
- Recette tequila sunrise pour 15 personnes âgées
- Recette tequila sunrise pour 15 personnes dépendantes
- Recette tequila sunrise pour 15 personnes handicapées
Recette Tequila Sunrise Pour 15 Personnes Âgées
Pour préparer un(e) Tequila Sunrise pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités. Plus d'informations On raconte que la recette du cocktail Tequila Sunrise a été créée dans les années 70 par un barman ivre de San Francisco, qui a passé toute la nuit dans un bar jusqu'à ce que le patron pénètre à 9 heures du matin dans la salle. Le barman ivre lui expliqua, qu'il avait attendu le lever du soleil pour mixer un cocktail imitant cet instant. Recette Tequila Sunrise pour 30 Personnes (Préparation: 10min). Naturellement pour prouver son histoire il dut mixer le cocktail devant le patron et il mixa par chance rapidement une "tequila sunrise". Recettes similaires Recette Chapala Recette Daniel's Cocktail Recette Bermuda Bouquet Recette Dixie Recette American Beauty Recette Bahama Mama
Recette Tequila Sunrise Pour 15 Personnes Dépendantes
La Tequila Sunrise est un cocktail populaire et touts les adeptes de ce type de boisson la connaissent. La version utilisée actuellement est une version moderne composée de jus d'orange, de grenadine et bien sûr de la tequila. Vous devez peut-être connaître sa composition mais savez-vous comment le préparer? Cet article vous montrera différentes façons de préparer une Tequila Sunrise. Sachez qu'ils existent plusieurs recettes pour faire cette boisson incontournable. Réussir un Tequila Sunrise Les deux choses les plus importants pour réussir un cocktail sont le goût et la présentation. Cela est d'autant plus important si vous allez préparer une Tequila Sunrise. Recette tequila sunrise pour 15 personnes dépendantes. Celle-ci est réputée comme étant l'une des meilleurs cocktails au monde, de par son goût mais aussi de par sa couleur. Pour réussir la présentation, vous devez d'abord savoir ce que le mot sunrise veut dire et vous comprendrez ses particularités. Sunrise veut dire « lever du soleil » donc la couleur final qui doit apparaître sera un dégradé de couleur orange et chatoyante tel un soleil levant.
Recette Tequila Sunrise Pour 15 Personnes Handicapées
Réservez les meilleurs trucs pour les boire directement! J'utilise Jose Cuervo qui est une tequila mexicaine haut de gamme moyenne; Jus d'orange – le plus frais est le meilleur! Évitez les trucs sucrés reconstitués avec des tas de sucre ajouté; Sirop de grenadine – un sirop de sucre rouge non alcoolisé fait à partir de jus de grenade concentré. C'est ce qui rend la Tequila Sunrise rouge – voir ci-dessous pour savoir comment! Qu'est-ce qui rend la Tequila Sunrise rouge? L'effet rouge signature du lever de soleil est créé simplement en versant de la grenadine. Comme c'est un sirop lourd, il coule au fond lorsqu'il est versé dans le jus de tequila-orange. Pour obtenir l'effet lever de soleil le plus « propre » c'est-à-dire rouge au fond, conserver la couleur orange sur le dessus, faire couler le sirop sur le côté du verre en utilisant le dos d'une cuillère à café. Au contraire, il suffit de le faire couler à l'intérieur du verre directement à partir de la bouteille. Comment réussir à faire de la Tequila Sunrise ?. Ne le versez pas simplement au milieu du verre – si vous faites cela, le sirop décolore davantage le jus d'orange.
4 cl Tequila Où acheter 8 cl Jus d'orange 2 cl Sirop de grenadine Le saviez-vous? C'est la couleur du coucher de soleil qui a donné son nom à ce cocktail. Mais la recette actuelle du Tequila Sunrise a bien changé au fil des années. En effet, c'est Gene Sulit, le fameux barman du très chic Hôtel Biltmore Arizona à Phoenix qui, en 1938, invente ce cocktail à base de tequila, d'eau gazeuse, de jus de citron vert et de crème de cassis, pour satisfaire un de ses clients. Recette tequila sunrise pour 15 personnes âgées. Très secret, il garde la recette pour lui et ne divulgue jamais les ingrédients de sa création. Un recette qui sera copiée, faussée mais jamais égalée. Finalement, en 1956, on retrouve en plus des ingrédients originaux un trait de sirop de grenadine. Puis, en 1976, un barman de San Francisco invente sa propre recette: le jus d'orange remplace l'eau gazeuse, la crème de cassis et le jus de citron disparaissent. La Tequila Sunrise telle qu'on la connait aujourd'hui était née!