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Acheter Côte-Rôtie Maison Rouge Georges Vernay 2015 (lot: 66303) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Achat direct Epices Vin de gastronomie Vin de garde Une superbe côte-rotie qui a été soignée dans les vignes comme au chai. Son potentiel de garde impressionnant lui permet de développer des notes aromatiques inattendues et extrêmement séduisantes. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée Région: Vallée du Rhône Appellation / Vin: Côte-Rôtie Propriétaire: Georges Vernay En savoir plus... Présentation du lot Côte-Rôtie Maison Rouge Georges Vernay La cuvée Ce monocépage de syrah provient de vieilles vignes du lieu-dit Maison-Rouge. Structurée, fine et élégante, cette cuvée a fait l'objet de soins particuliers dans la vigne grâce à un entretien exclusivement manuel et à des traitements biologiques. Acheter Domaine Duclaux Côte Rôtie Maison Rouge 2019 | Prix et avis sur Drinks&Co. Au chai, la vinification s'est faite en cuves bois et barriques ouvertes.
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Quand on lui demande quelles sont ses racines, François Dauvergne...
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Il ouvre le premier caveau de dégustation régional et se constitue une clientèle anglaise fidèle. De 1943 au milieu des années 2010, le domaine est passé de 1 à 22 hectares. Depuis sa mort en mai 2017, sa fille Christine continue son œuvre en perpétuant les rites séculaires. Les vignes sont conduites à la main et les produits chimiques y sont bannis. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 13. Cote rotie maison rouge 2016. 50% Région: Vallée du Rhône Propriétaire: Georges Vernay Millesime: 2015 Couleur: Rouge Apogée: à boire jusqu'en 2030 Température de service: 16° Viticulture: Raisonnée Superficie: 22 Production: 100000 Intensité du vin: Soyeux Arôme dominant du vin: Epices Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 100% Syrah Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.
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A l'époque, Condrieu ne comptait en tout et pour tout que six hectares de viognier! La plupart des coteaux était plantée par des arbres fuitiers, notamment par des abricotiers. Dans les années 50, Georges Vernay pris le relais de son père et continua de convertir les coteaux voisins à la culture de la vigne. Cote rotie maison rouge 2015 review. A force de courage et d'abnégation, il défricha, planta et façonna ces magnifiques coteaux abrupts aux terrasses escarpées. Persuadé de la grandeur de ces terroirs, ce dernier contribua à la survie puis au renouveau de l'appellation en dirigeant pendant 30 ans l'appellation Condrieu. C'est en 1996 que Christine Vernay, jusqu'alors professeur d'italien à l'ENA, revient au domaine familial accompagné de son mari Paul Amsellem. Néophyte en viticulture et en vinification mais remplie d'une insouciance et d'un courage extraordinaire, Christine Vernay se lance, aux côtés de son frère Luc, dans la conduite du domaine familial. En l'espace de quelques années, elle réussit brillamment à poursuivre l'œuvre de son père et à étendre le vignoble sur 20 hectares en ouvrant le domaine à la conception de vins rouges sur les beaux terroirs de Côte-Rôtie et de Saint-Joseph notamment.
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La Cuvée Maison Rouge est la cuvée parcellaire et porte drapeau du Domaine. Issue de vieilles vignes de syrah plantées sur une roche mère de gneiss, cette cuvée fait la fierté du domaine. Elevage: 20 mois en barriques et Demi-muids dont 20% de fûts neufs. Accords mets et vins: chevreuil sauce grand veneur, côte de bœuf au barbecue, gigot d'agneau, plats truffés. De manière générale, il accompagnera parfaitement le gibier, les viandes rouges et les plats en sauce. Côte-Rôtie Maison Rouge 2015 - G. Vernay. RVF: 16-17 Un vin pour les amateurs de maturité, avec un nez de menthol et d'eucalyptus. La bouche est riche mais reste digeste. Avec une belle matière en bouche. Du même domaine Produkt Details Auf Lager 8 Artikel Datenblatt couleur ROUGE année 2015 domaine DUCLAUX région RHONE cuvée MAISON ROUGE sous-région NORD
A la vigne, le domaine est géré sur les principes de la culture biologique sans en avoir la certification. Aucun produit chimique, ni désherbant n'est utilisé afin de traiter les vignes ou les sols. Chaque geste est réfléchi afin de préserver la faune et la flore environnante. Du fait du caractère accidenté des terroirs en coteau, tous les travaux de vigne sont manuels, sans aucune mécanisation. La viticulture du domaine repose sur les savoir-faire transmis depuis des générations par les hommes qui ont travaillé sur ce coteau. L'objectif est de transmettre dans les vins l'expression de chaque terroir grâce à ce patrimoine de vieilles vignes de viognier. Cote rotie maison rouge 2015 cpanel. Sur cette partie de Condrieu, les sols qui composent les coteaux sont formés de granite de type biotite. Les vieilles vignes viennent ici plonger en profondeur pour se nourrir et confèrent aux vins leur caractère minéral, fin et élancé. Les raisins son récoltés à parfaite maturité, et vendangés à la main en caissettes. En cave, les raisins sont pressurés directement en vendanges entières, avec débourbage statique puis une fermentation en barriques pendant 4 à 5 semaines.
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