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Des produits 100% recyclables Une gamme d'emballage écologique Notre catalogue de packaging écologique est conçu pour les professionnels de l'agroalimentaire en recherche de solutions d'emballage pour tout type de fruits, de légumes et de denrées alimentaires périssables. Quelle que soit la nature des produits que vous commercialisez, vous trouverez la référence qu'il vous faut. Sac papier écologique, emballage bio, barquette biodégradable, barquette en aluminium recyclable, sac plastique biodégradable, barquette alimentaire recyclable… Choisissez librement parmi les références de notre catalogue. Toutes les solutions d'emballage écologique que vous trouverez dans cette catégorie de notre site web garantissent une conservation maximale des produits que vous vendez à vos clients. Une conservation mais aussi une protection de qualité afin de ne pas endommager les denrées alimentaires. Scelleuse de Barquettes | Milord sous vide. Nos équipes sont toujours en quête de produits moins impactants pour l'environnement, par exemple des barquettes de plus en plus légères (20% de matière en moins que sur nos anciennes gammes pour le panier en PP).
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Pour bien conserver les aliments, l'utilisation d'une machine sous vide et d'une thermoscelleuse ou scelleuse est indispensable. La conservation des produits avec une thermoscelleuse et une machine sous vide évite la croissance des moisissures et des bactéries sur les aliments. Comme les aliments conservés avec ces produits éliminent l'oxygène à l'intérieur du sac, le scellage des aliments permet de les conserver pendant quelques jours. Alors, qu'est-ce qui différencie une machine thermoscelleuse et une machine sous vide? La thermoscelleuse Une thermoscelleuse est conçue pour effectuer un emballage des aliments de type thermosoudable. La conception de la thermoscelleuse lui permet d'être à la fois solide et nécessite pas d'entretien particulier. Les caractéristiques L'emballage des produits alimentaires avec une thermoscelleuse se fait à l'aide d'un film plastique. Barquette sous vide recipe. Ce procédé s'appelle le thermoscellage. Cela permet de souder le film plastique sur le rebord d'une bouteille ou d'une barquette.
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De plus, elle offre un gain de temps considérable. Caractéristiques de la machine sous vide Le matériau de construction est en aluminium; La tension d'utilisation est de 230 V; L'appareil sous vide est doté d'une puissance de 3, 12 kW; Le poids de la machine est de 4, 62 kg; Les dimensions sont de 940 x 400 x 192 mm; Elle est dotée d'une minuterie; Elle est facile de nettoyage. Barquette sous vide recipes. Thermoscelleuse VS Machine sous vide: quelles différences? Vous connaissez à présent ce qu'est un scelleuse et une machine sous vide. Découvrez, dans ce tableau, les différences entre les deux machines. Thermoscelleuse Machine sous vide Emballage du produit dans une barquette Utilise un film en plastique pour sceller le produit dans une barquette Scellage rapide Fonction semi-automatique Doté d'un moule interchangeable Plus écologique Conservation du produit dans un sac à sous vide Utilise un sac sous vide pour la conservation Aspiration externe ou à cloche Doté d'une pompe pour éliminer l'air Offre un gain de temps optimal Quantité d'air quasi nul Que ce soit une thermoscelleuse ou une machine sous vide, ce sont deux appareils bien utiles pour la conservation des aliments.
La scelleuse est l'équipement qu'il vous faut pour mettre sous vide vos aliments. Ce modèle d'article est indispensable dans les établissements HORECA. Choisissez la scelleuse professionnelle de votre choix pour votre établissement! Matériel Horeca vous a sélectionné plusieurs produits de cette machine professionnelle à sceller. Pour une bonne conservation de vos produits, n'hésitez pas à les mettre dans un emballage sous vide et le refermer grâce à une scelleuse, ou appelé aussi soudeuse de sachet en plastique, carton ou papier. Vous découvrirez l'appareil le moins chère sur le marché sur notre site! Affichage 1-9 de 9 article(s) Dossier: Thermoscelleuse Comment choisir une thermoscelleuse? Les plats en conserve, en barquette ou sous vide - On mange quoi ? - La Mutuelle Générale. Une thermoscelleuse est une machine professionnelle conçue pour optimiser la conservation des aliments tels que les légumes, fruits, viandes, … Cette machine professionnelle permet de maximiser le temps et la qualité de conditionnement des produits alimentaires dans des sacs plastiques, des barquettes, des sachets ou des films alimentaires.