Recettes De Vache Qui Rit Par Tastygourmandise : Brick À La Viande Hachée Et Au Fromage...
C'est encore une recette de Ramadan que je vous propose avec ces samoussas à la viande et au fromage qui rit. Une recette savoureuse préparée avec des feuilles de pâte filo. Les paquets contiennent une bonne vingtaine de feuilles assez grands du coup j'exploite les différentes propositions. Recette de Samoussas à la garniture de viande et fromage Ce que j'apprécie avec ces feuilles filo, c'est la qualité du croustillant une fois cuites et ce, même si vous démarrer les cuissons à l'avance. Au moment de les déguster elles sont croustillantes à souhait. D'ailleurs on les utilise aussi pour la réalisation de la baklawa, une gourmandise sucrée. Qu'aurez vous besoin pour ces samoussas: d'ingrédients que vous avez l'habitude de cuisiner durant cette période, à savoir, la viande hachée de boeuf ou de poulet si vous préférez la viande blanche, de la coriandre, et du fromage fondu en portion (c'est ma fille qui n'aime que celui ci). Recette brick viande hachée vache qui rit cube cheese. Les épices restent quasi identiques à toutes les recettes que j'ai déjà présentées.
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Pour un délicieux repas avec toute la famille, voici une recette de bricks à la Vache Qui Rit et à la viande hachée. Une recette très simple qui pourra s'accompagner d'une salade verte assaisonnée. Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick Des portions de Vache Qui Rit 400 g de viande hachée 1 cas d'huile 1 cac de cannelle en poudre 1 oignon 1 cas de beurre Persil Sel Poivre Préparation: 1. Hachez le persil et émincez l'oignon. 2. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec l'huile puis ajoutez la viande hachée, l'oignon, la cannelle et le persil. 3. Salez, poivrez puis faites cuire. Ensuite laissez complètement refroidir. 4. Samoussas à la viande hachée et au fromage vache qui rit. Quand la farce est froide, mettez-en un peu en bas au centre d'une feuille de brick puis ajoutez un peu de Vache Qui Rit. 5. Repliez la feuille de brick sur la farce, pliez aussi les côtés afin d'obtenir un rectangle. Serrez bien pour que ça tienne puis faites de même avec le reste de farce et de feuilles de brick.
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Recette Brick Vache Qui Rit Préambule: Préparez une farce à la vache qui rit parfumée au ras-el-hanout et à la coriandre et confectionnez des bouchées avec des feuilles de brick. Une préparation frite dans l'huile, à savourer en entrée ou à l'apéritif. Préparation: 10 min Cuisson: 5 min Total: 15 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes: 8 feuilles de brick 10 portions de Vache qui rit 1 c. à café de ras-el-hanout Feuilles de coriandre ciselées Huile de friture Farine Eau chaude Sel Poivre Préparation de la recette Brick Vache Qui Rit étape par étape: 1. Versez l'huile de friture dans une marmite et mettez-la en chauffe sur le feu modéré. Puis brassez un peu d'eau chaude avec un nuage de farine pour obtenir une pâte collante. 2. Brick viande et vache qui rit - Lynda T.. Déballez les fromages en portions, insérez-les dans un petit saladier et broyez-les énergiquement avec une fourchette. 3. Saupoudrez-les de ras-el-hanout, de sel et de poivre selon vos envies, éparpillez un peu de coriandre hachée et remuez la préparation pour bien l'amalgamer.
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Notes Pour une cuisson au four, il faudra préchauffer celui ci à 180°C A l'étape 6, il faudra avec un pinceau, badigeonner de beurre fondu chaque bande de pâte filo avant de démarrer le façonnage. Déposer les samousas sur une tôle légèrement graissée. Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que les triangles soient bien dorés. Recette brick viande hachée vache qui rit logo. Bonne dégustation Ramadan 2020, Pâte filo, Gingembre, Cuisine facile, Entrée, Coriandre, Algérie
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Une fois la technique de pliage intégrée, réalisez tout un tas de samoussas garnis de vos ingrédients préférés.
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Une recette d'apéritif très facile par jeanmerode Recette de cuisine 4. 92/5 4. 9 / 5 ( 13 votes) 15 Commentaires 158 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 8 Feuilles de brick 16 Portions de vache qui rit Beurre Huile d olive Poivre blanc Préparation: Faire fondre dans une petite casserole sur feu doux 40 gr de beurre, ajoutez 3 cas d huile d olive. Coupez en deux les feuilles de brick. Badigeonnez a l aide d un pinceau les feuilles de brick, du mélange beurre, huile d olive. Replier le coté arrondi, mettre dans un coin une portion de vache qui rit, une pincée de poivre. Plier en triangle, jusqu a épuissement desingredients.. Four a 180 degrés. Enfournez pour faire dorer. Les bricks doivent être croustillant. Servez pour l apero (pastis et glaçons). Une portion (env. Bourek à la viande hachée et vache qui rit... - Recette Ptitchef. 50 g): Calories 246 kcal Protéines 2, 4 g Glucides 26, 7 g Lipides 13, 4 g Publié par Ça a l'air bon! Votes pentrez, Mamounette69110 et 11 autres ont voté.
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