Champagne Château De Bligny Brut Grande Réserve
• • • Blanc de blancs Château de Bligny La cuvée « Blanc de blancs » brut est 100% chardonnay, terroir de Bligny sur la côte des Bar. Son dosage est de 8 g/litre. – La robe est couleur jaune paille, comme le chaume (éteule) après la moisson. – Le nez est iodé, salin et frais avec des touches de fruits mûrs type ananas et coing. – La bouche est très fraîche, iodée et saline, sur les fruits frais, le litchi, avec une finale minérale. Il est typique d'un champagne 100% chardonnay, classique à l'apéritif et fait pour accompagner de préférence fruits de mer, poissons et viandes blanches. Champagne château de bligny brut grande réserve images. Brut Rosé Grande Réserve Château de Bligny La cuvée Château de Bligny brut rosé Grande Réserve est un assemblage de pinot noir (45%), de chardonnay (40%) et de vin rouge AOC Champagne, le tout cultivé sur le terroir de Bligny, sur la côte des Bar. Son dosage est de 10 g/litre. – La robe est d'un rose saumonné soutenu. La bulle est très fine et perle joliment, sans exubérance. – Le nez est élégant et délicat mais puissant, sur le fruit rouge et les épices (cannelle).
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Catégories: Champagne/Champagne Ce vin n'est pas encore référencé sur TrouveTonVigneron.
Un champagne authentique vineux à la robe d'or pâle, aux arômes de brioche, de miel et des notes de coing et de petits fruits rouges et d'épices douces. (69, 50 €). Précieuse série limitée: Clos du Château Une parcelle exceptionnelle d'environ 1 ha et exposée plein sud, a été plantée par les propriétaires entre 2004 et 2007, dans l'enceinte du vaste parc du château. Elle regroupe six cépages (Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier, Petit Meslier, Arbane, Pinot blanc) plus un petit dernier, le Pinot gris (planté il y a 4 ans) qui sont assemblés pour créer une cuvée emblématique: Le Clos du Château. Cette cuvée est produite en série limitée et numérotée de 1 à 7000. Patience et sérénité au Château de Bligny Essentiel, le temps! Champagne château de bligny brut grande réserve photos. Les vins ont besoin de temps pour s'apaiser et affirmer leur style: 3 années pour les non millésimés, 3 années également pour le Clos des 6 cépages et 5 années pour les millésimés. Tout se passe, bien sûr, dans l'atmosphère fraîche et paisible des caves du château, à l'abri des regards et de la lumière