Tartiflette Pour 50 Personnes / Cm Plomberie Croissy Sur Seine 93800
La véritable Tartiflette, spécialité Savoyarde par excellence, dans une poêle géante pour vos soirées festive, notre Tartiflette est composée d'une poêlée de lardons fumés, d'oignons émincés, de pommes de terre et sur lesquels nous faisons fondre nos fameux Reblochons AOC, succès garanti! Votre traiteur poêle géante à domicile réalise la Tartiflette devant vos invités dans une poêle géante. Quelque soit votre événement, privé comme un anniversaire, un mariage, un départ à la retraite ou publique comme une association, un comités d'entreprise, tournois sportifs, conscrits, soirées, foires, salons, braderies, séminaires, événements culturels, fêtes de village, portes ouvertes entreprise, et bien plus encore. La tartiflette géante au reblochon de Savoie dans une Poêle Géante. A partir de 100 personnes jusqu'à 1000 personnes faites de vos événements un moment festif et inoubliable pour vos invités. ( Uniquement la semaine nous pouvons nous déplacer à partir de 50 personnes. Appelez nous) La ferme de Aravis: Votre traiteur de tartiflette géante est situé en Saône et Loire (71) et se déplace sur les départements du Rhône (69) ex.
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Recette Tartiflette pour 40 Personnes (Préparation: 15min + Cuisson: 45min) Recette Tartiflette pour 40 Personnes Préambule: Vous fêtez un événement particulier comme un anniversaire et vous souhaitez réaliser un plat pour 40 personnes? Pourquoi ne pas préparer une délicieuse tartiflette, tout simplement? Facile et rapide à faire, cette recette sera parfaite. Préparation: 15 min Cuisson: 45 min Total: 60 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 40 personnes: 40 c. à soupe de vin blanc 40 c. Tartiflette pour 50 personnes handicapées. à soupe de crème fraîche épaisse 10 kg de pommes de terre 10 reblochons 15 oignons 2 kg de lardons fumés Beurre Sel Poivre Préparation de la recette Tartiflette pour 40 Personnes étape par étape: 1. Préchauffez votre four à 200 °C (thermostat 6/7). 2. Ensuite, prenez les pommes de terre, épluchez-les, puis coupez-les en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur. Après cela, pelez les oignons et émincez-les finement. 3. Portez de l'eau à ébullition dans une grande casserole, puis plongez vos pommes de terre à l'intérieur et faites-les cuire pendant 15 minutes.
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Personnellement, j'aime ajouter quelques pêches bio avec la peau quand c'est la saison. Plus détaillée » RECETTE BŒUF WELLINGTON - MARIE CLAIRE Raffiné, élégant et festif, le boeuf Wellington est un grand classique, idéal pour célébrer les fêtes de fin d'année en beauté. Enveloppé dans un mélange de champignons de Paris, foie gras et échalotes puis par une couche de pâte feuilletée, le filet de boeuf est cuit à l'étouffée et conserve tout son moelleux et ses arômes. La preuve en recette! De Temps total 1 hours 20 minutes Badigeonnez le tout d'oeuf battu à l'aide d'un pinceau. Tartiflette pour 50 personnes. Percez quelques petits trous dans la pâte à l'aide d'un couteau pour laisser s'échapper la vapeur. Enfournez pour 30 min. La pâte doit être dorée uniformément. Laissez reposer 10 min hors du four avant de découper et servir. Plus détaillée » RECETTE DE TARTIFLETTE TRADITIONNELLE: LA RECETTE FACILE Un plat unique pour quelques ogres gourmands! Ne pas oublier d'équilibrer le tout avec une petite salade verte ou de jeunes pousses!
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5. Ajoutez les lardons et laissez cuire sur feu moyen 5 min. 6. Versez les dés de pommes de terre dans la poêle et laissez cuire la préparation pendant 10 min à feu vif. 7. Ajoutez le vin blanc et laissez cuire à feu doux 3 min. Salez et poivrez. 8. Versez la préparation dans un plat à gratin et nappez de crème fraîche. 9. Coupez le reblochon en deux, dans le sens de la longueur et déposez-le côté croûte à l'extérieur. 10. Enfournez le plat 20 à 25 min, le reblochon doit être coulant et légèrement doré. Servez aussitôt et accompagnez la tartiflette d'une salade verte. Astuce bonus Quel type de pommes de terre choisir pour réaliser une tartiflette? Vous pouvez utiliser bien des types de pommes de terre. Toutefois, évitez celles destinées aux frites et purées, comme les bintje. Tartiflette traditionnelle pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table. Optez pour des pommes de terre à la chair ferme pour une meilleure tenue à la cuisson (du type amandine, charlotte ou belle de fontenay). Budget - 1, 5 kg de pommes de terre (type charlotte): à 1, 30 € le kilo soit 1, 95 € - 1 reblochon: 450 g à 10, 71 € le kilo soit 4, 82 € - 200 g de lardons nature: à 6, 60 € le kilo soit 1, 32 € - 20 cl de crème fraîche: à 3, 15 € le litre soit 0, 63 € - 2 oignons: environ 200 g à 1, 70 € le kilo soit 0, 34 - 25 cl de vin blanc de Savoie: à 4 € le litre soit 1 € Une addition de 1, 67 € par personne ou de 10, 05 € pour 6 personnes.
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Recettes / Tartiflette 50 personnes Page: 1 168 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 4 votes) 50 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 1 vote) 61 5. 0 /5 ( 6 votes) 79 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
Plus d'infos sur les produits de la recette Découvrez nos produits disponibles dans votre halle. Tartiflette pour 50 personnes agées comparer. D'autres recettes que vous allez adorer! Découvrez toutes les recettes associées au même thème. Recette Pizza blanche aux artichauts violets Recette Gratin de courge-spaghetti au jambon cru Recette Mont-d'or chaud Recette Lasagnes au poulet, champignons et chorizo 4 pers. 20 Recette Panais et carottes au citron Recette Salade de nouilles à la Thaïlandaise Recette Wok de nouilles soba aux légumes et champignons shiitakés Recette Papillote de camembert
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