Huile De L Olivier Sauvage Photographies
Les anciens Grecs utilisaient leurs branches pour tisser leurs couronnes olympiques et les empereurs romains auraient gardé l'huile de ses fruits de côté pour leur usage personnel. Mais pendant la plupart des siècles, les oliviers sauvages ont été oubliés dans les buissons. Je dis toujours que c'est comme donner un morceau à la montagne. Il a le goût de la nature sauvage. - Francisco Villanueva Ces petits parents pauvres et feuillus des oliviers cultivés étaient souvent laissés de côté, ses petits fruits considérés comme peu rentables pour être récoltés. Cela se produit même de nos jours. Il faut en moyenne 4 à 6 kg d'olives pour produire un litre d'huile à partir de variétés commerciales, alors que pour les oliviers sauvages, cette quantité passe à 15 - 20 kg. Ainsi, les oliviers cultivés, avec un rendement beaucoup plus élevé, dominent olive oil production. Cependant, certains producteurs commencent à se tourner vers ce genre d'oliviers largement délaissé. " Bien sûr, il existe une huile d'olive de grande qualité à partir d'olives cultivées.
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La branche d'olivier, emblème de la paix, était utilisée en Grèce durant l'antiquité pour couronner les vainqueurs des jeux olympiques. De récentes études suggèrent que cette plante très utilisée dans la médecine traditionnelle méditerranéenne, aurait également des vertus thérapeutiques. Qu'en est-il vraiment? Santé sur le Net vous fait redécouvrir les propriétés de l'olivier. Les vertus de l'olivier Présent à l'état sauvage dans le bassin méditerranéen, l'olivier est cultivé pour ses feuilles et ses fruits, lesquels sont récoltés à la fin de l'été. Des olives, on extrait de l' huile, laquelle est largement consommée à travers le monde. Cet arbre aurait commencé à être exploité en Crète, 3 500 ans avant Jésus-Christ: à cette époque déjà, ses feuilles étaient utilisées pour désinfecter les blessures. Aujourd'hui, de récentes études s'intéressent de nouveau aux propriétés antibiotiques de l'olivier. Ainsi, selon des recherches récentes en phytothérapie, l'huile d'olive, mais aussi les feuilles et les fleurs d'olivier possèderaient une activité antibactérienne.
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