Yoichi 10 Ans
45%, Single Malt Whisky, Japon / Hokkaido, 70cl, Ref: COL15643 420. 00 € Quantité limitée à 2 bouteilles par client Ce single malt provient de l'assemblage de fûts de bourbon, de fûts de chêne neuf et de fûts de sherry confectionnés et retravaillés à la distillerie. Yoichi 10 ans a été élu "best of the best" par Whisky Magazine en 2001, signant ainsi la consécration du whisky japonais au niveau mondial. En 2008, Whisky Magazine a... En savoir plus Livraison offerte dès 130€ d'achats Colis protégés emballage ultra-résistant Paiement sécurisé CB, Virement, Paypal,... Vous aimez YOICHI? Voir plus d'articles de YOICHI Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires YOICHI est une marque importée et distribuée en France par LMDW En savoir plus Ce single malt provient de l'assemblage de fûts de bourbon, de fûts de chêne neuf et de fûts de sherry confectionnés et retravaillés à la distillerie. En 2008, Whisky Magazine a décerné à ce single malt le titre de meilleur whisky au monde.
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Acheter Yoichi 10 years Of. Nikka Whisky (lot: 1211) Acheter Vendre mes spiritueux Rapports d'enchères Le projet Dernières news Presse Encyclopédie des spiritueux Aide Enchère Expression classique du single malt d'Hokkaido âgé de dix ans. Assemblage de fûts de bourbon, de sherry et de chêne neuf. Suite au succès grandissant des whiskies japonais, Nikka a interrompue cette version au milieu des années 2010 de même que les autres whiskies affichant un compte d'âge de la gam… Plus d'info Description du lot Distillerie: Yoichi Appellation: Whisky, Single Malt Whisky Région: Japon, Japon, Hokkaido Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Haute-epaule Etat: 1 Etiq lég plissée En savoir plus... Présentation du lot Yoichi 10 years Of. Nikka Whisky La cuvée Expression classique du single malt d'Hokkaido âgé de dix ans. Suite au succès grandissant des whiskies japonais, Nikka a interrompue cette version au milieu des années 2010 de même que les autres whiskies affichant un compte d'âge de la gamme au profit des NAS qui permettent une plus grande souplesse dans la gestion des stocks.
Yoichi 10 Ans De Mariage
A Retenir: Une version brut de fût et provenant d'un fût unique mise en bouteille en 2001 (entre 59, 9% et 62%) a été nommée « Meilleur whisky au monde » en 2001 par un jury international pour l'édition anglaise de WHISKY MAGAZINE, au cours d'une dégustation à l'aveugle, devant les meilleurs whiskies écossais. Cette version (que peu d'entre nous ont eu la chance de goûter) est sans doute très différente de celle ci. –Ici version avec un bouchon à vis en plastique. Résumé: Note chiffrée confirmée: 91/100 (pour ce lot de 2010-d'autres n'ont obtenu que 87, 5, voire un peu moins, en 2004) Description: Commentaires révisés en 2014: Couleur: Vieil or, à reflets dorés. Nez: D'abord capiteux, puis davantage de fondu entre les arômes. Notes de solvant assez nettes (en tout cas au débouchage de la bouteille, moins par la suite), fruits divers (prunes, pruneaux, raisins secs), fumée et tourbe très modérés mais typiquement japonais, avec cette pointe d'encens en guise de kanji. Belles Notes boisées (bois précieux, mais peut être aussi une certaine part de fûts de type Mizunara-le chêne rouge japonais), du thé noir et une touche de sherry.
Yoichi 15 ans (45%, OB 2014) Œil: Cuivre Nez: Plus de sherry mais on reste encore sur des notes d'agrumes, plus fruité et alcooleux. Débouche le nez. Raisins de Corinthe et pêches de vigne. La tourbe est toujours la, en fond. Vanille de Madagascar et crème glacée. S'ouvre après 10mn dans le verre et développe un coté marin et floral. Une identité forte. Bouche: Couillu en bouche. Ouvre sur des notes de cuir et de tabac, café amer, expresso italien. Banane. C'est bon. Met une grosse gifle au 10. Mélange sucré-salé. Grosse impression marine. La tourbe est encore en retrait, atténue l'influence du sherry et donne à l'ensemble un bel équilibre. Finale: Longue. Moka et fruits verts. Légère amertume. Note: A Prix: Entre 100 et 130 euros (Bourgeoisie de Province) Yoichi 20 ans (52%, OB 2014) Œil: Cuivré Nez: Sherry fais moi peur! Tabac, cuir, cirage, un tout autre délire. Un profil terrien et minéral. Sent grave la terre. Whisky des Causses. On retrouve des fruits extra-murs et des agrumes mélangés avec des senteurs de vieux bouquet.