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En prévision des jours plus difficiles en fin de mois, essayez d'acheter seulement l'essentiel. La nourriture, les articles ménagers et hygiéniques de base et sans plus. Pour vous aider, faites une liste avant de partir, et respectez-la! Privilégiez aussi les grosses recettes qui couvrent plusieurs repas tels que les sauces à spaghetti, les pâtés chinois, les ragoûts, etc. Ce type d'idée repas est idéal pour un fin de moi plus difficile. Acheter des trucs et vêtements d'occasion! Et pourquoi ne pas prendre l'habitude d'acheter certaines choses d'occasion? Faites le tour des friperies, vous y trouverez de quoi vous habiller avec style et sans y mettre le gros prix. Repas fin de mois difficile à faire. Il en est de même pour les meubles, accessoires de cuisine, et bien d'autres. 8. Acheter certains articles dans les magasins à 1$ Il n'y a pas de honte à fréquenter ce type de commerce à rabais. On y trouve de nombreux articles à très faible prix, dont les produits hygiéniques et nettoyants, des articles de maison, des accessoires de décoration et même de la nourriture.
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Je pense que nous sommes nombreux pour qui les fins de mois sont des fois un peu difficiles. Les comptes se retrouvent dans le rouge, ou quand ils ne le sont pas, ils s'en rapprochent. Réduire les dépenses devient nécessaire et le seul poste sur lequel on peut agir est l'alimentation. Voici donc quelques idées recettes, pas chers mais qui changent de l'habituel assiette de pâte! Les Bruschettas sont des tartines de pain grillées, agrément selon ses envies: un coulis de tomate, du jambon, du fromage,... Accompagné d'une petite salade, c'est un vrai régal. Pour les enfants qui n'aiment pas la salade, vous pouvez leur mettre des concombres ou des betteraves, des valeurs sures. Cette recette a l'avantage de pouvoir utiliser le pain de la veille et même de faire participer les enfants... ca aide souvent à les faire manger. Repas fin de mois difficile y. Les gratins sont très pratiquent à réaliser. Vous faites cuire des légumes (chou fleur, pomme de terre, brocoli), ajoutez une béchamel, du gruyère et il ne reste plus qu'à le passer au four.
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Vous pouvez réaliser un risotto aux champignons et au poulet, un risotto au thon et au pesto, ou encore un risotto à la tomate, à l'ail et au basilic. Les crêpes Économiques et délicieuses, les crêpes plaisent autant aux petits qu'aux grands. Vous pouvez les préparer en version sucrée ou salée afin de les utiliser tout au long du repas. La recette est simple: mélangez 250 g de farine, quatre œufs, un demi-litre de lait et une pincée de sel. Si vous faites exclusivement des crêpes sucrées, ajoutez une cuillère à soupe de sucre. Garnissez les crêpes à votre convenance! 10 solutions contre les fins de mois difficiles | Fourchette et Bikini. Vous voulez des crèpes ultra-légères? On vous recommande de remplacer une partie de la farine par de la fécule de maïs! Le gâteau au yaourt Pour finir les fruits qui s'abîment et les laitages qui se périment, le gâteau au yaour t est la solution. La recette est simple: mélangez un yaourt nature, deux pots de sucre, trois pots de farine, un demi-pot d'huile, trois œufs, un sachet de levure chimique et une pincée de sel. Ajoutez des fruits et enfournez 35 minutes à 180°.
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Côté prix, l'arrivée sur le marché de marques telles que Alpro ou encore Björg, ont permis de rendre ces produits plus accessibles aux petits budgets. Ouf! #6 Les légumes de saison En cas de budget alimentaire limité, on a souvent tendance à se limiter aux féculents. (Le repas à base de pâtes en fin de mois, n'est pas qu'un stéréotype…) Pourtant, si le prix des légumes est très variable d'un légume à l'autre, leur prix en France reste accessible. En choisissant bien les légumes et en trackant les bonnes affaires (par exemple, au marché), il est possible de faire en sorte que les légumes soient toujours au sein de notre assiette. Top 10 des recettes... les plus difficiles ! - Cuisine Actuelle. Même en cas de fin de mois difficile. Mon conseil: N'hésitez pas à aller faire vos courses au marché à l'heure de fermeture. Les prix des légumes sont souvent cassés. Aussi, tournez-vous autant que possible vers les légumes de saison. Ces derniers sont généralement moins chers que les légumes vendus hors saison mais aussi plus intéressants sur le plan nutritionnel.
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Je répartis. Pour les vêtements, les chaussures, tout se calcule aussi. J'ai pris l'habitude de raccommoder, transformer et de recycler au maximum. Le budget loisirs, vacances, restaurants, sorties, invitations, cadeaux et menus plaisirs (maquillage, un petit bijou fantaisie ou des fleurs) n'existe pas dans mon tableau de dépenses. Repas fin de mois difficile. Avoir un petit ou un mini budget implique aussi un suivi des comptes des plus rigoureux. Pendant pas loin de quatre mois, j'ai systématiquement noté tout ce que nous achetions. Puis j'ai réparti par catégories, en notant les prix et les quantités achetées. Ensuite, j'ai allégrement sabré tout ce qui était superflu, acheté de manière trop importante (ma manie de vouloir avoir du stock) mais oublié au fond des placards (malgré des inventaires réguliers). Je n'achète désormais plus que l'essentiel, je fuis les promotions bidons, je compare systématiquement les prix au litre ou au kilogramme et j'essaye de rester vigilante. Je fais mes comptes toutes les semaines et j'ajuste en permanence les postes qui peuvent [encore] l'être.
Comme ça, on pourra clairement visualiser ce qu'on peut dépenser, et on ne sera pas tentée de faire flamber notre CB à coup de jupes et de chemisiers! 9. Opter pour les prélèvements en début de mois Les prélèvements automatiques (pour notre mutuelle, notre abonnement téléphonique, etc. Fin de mois : 6 aliments à privilégier en cas de fin de mois difficile. ) en fin de mois, c'est toujours désagréable quand on a un budget serré. Pour s'éviter des mauvaises surprises, des prélèvements qui ne passent pas et des coups de fil de notre banquier, on a une solution toute simple: quand c'est possible, demander un prélèvement vers le 5 du mois, quand notre salaire vient juste d'arriver sur notre compte... 10. Réduire les dépenses fixes quand c'est possible Quand on doit payer 300 €, c'est toujours plus sympa de pouvoir régler 3 fois 100 € que de dépenser les 300 € d'un coup. Qui n'a jamais paniqué à l'arrivée d'une facture dont le montant n'a pas été anticipé? Pour éviter l'effet couperet imprévu, on mensualise! Vous ne pourrez pas y échapper, certaines dépenses sont obligatoires.
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