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Bonjour les radieux et les radieuses! Il y a des épices qu'on utilise moins dans notre alimentation et qui seraient pourtant bénéfique pour notre santé! C'est le cas du Curcuma! Le curcuma est reconnu dans les médecines traditionnelles indiennes et chinoises et en Occident pour ses propriétés antioxydantes. Le coin recettes de Jos: TREMPETTE POUR CRUDITÉS. Il aide l'organisme à lutter contre le stress et à maintenir l'efficacité des défenses naturelle. C'est probablement l'anti-inflammatoire naturel le plus puissant identifié à ce jour. Mais il peut jouer aussi un rôle dans la prévention du cancer: à âge égal, les Indiens ont huit fois moins de cancers du poumon que les Occidentaux, neuf fois moins de cancer du côlon, 5 fois moins de cancers du sein et jusqu'à dix fois moins de cancers du rein. La différence pourrait être attribuable à leur consommation élevée de curcuma, laquelle est en moyenne de 1, 5 à 2 g de curcuma par jour (l'équivalent d'un quart à une demi-cuillère à café). Le principe actif du curcuma, la curcumine... Avouez que c'est intéressant!
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Une crème sûre bien grasse qui ne contient pas d'amidon de maïs modifié (5 ingrédients à éviter en alimentation cétogène). Utiliser un ketchup sucré au stévia. Bon choix de crudités: Poivrons, concombre, céleri, chou-fleur, brocoli, radis, courgettes, tomates cerises, champignons. Ingrédients 1/2 tasse de mayonnaise maison 1/2 tasse de crème sûre 1/4 tasse de ketchup sans sucre 1 c. à soupe de poudre d'oignon 1/4 tasse de ciboulette fraîche hachée, ou 2 c. à soupe de ciboulette séchée 1/2 c. à thé de sauce sriracha, ou quelques gouttes de Tabasco 1/4 c. à thé de sauce Worcestershire, optionnel sel et poivre au goût Notes Veuillez noter que les informations nutritionnelles sont fournies à titre informatif, elles peuvent varier en fonction de la marque des produits utilisés et de l'application utilisée pour faire le calcul. Valeur nutritive pour 2 c. Trempette pour légumes mayonnaise ketchup chicken. à soupe Lipides 9g Glucides nets 1g Protéines 1g
Ajoutez un peu de trempette dans vos omelettes ou sur vos œufs pochés. Vous dégusterez assurément un déjeuner hors du commun! Des trempettes avec le pain En apéritif ou en collation, pourquoi ne pas sortir un pot de trempette au choix et la servir accompagnée de pains pitas, de croutons ou de fougasses? Vous goûterez pleinement les saveurs de la trempette choisie! Pour les patates frites et les croustilles Les patates frites ne vont pas qu'avec de la mayonnaise classique ou du ketchup. Au contraire! Trempette pour légumes mayonnaise ketchup au. Ajoutez des saveurs riches en les substituant par une de nos mayonnaises. Dans la même optique, pourquoi ne pas plonger vos croustilles et tortillas dans des trempettes plutôt que de la salsa pour faire changement? Des trempettes dans les sandwichs Propulsez vos sandwichs, wraps, fajitas, tacos et croque-monsieur à un autre niveau en les assaisonnant avec une de nos trempettes ou mayonnaises! Épinards, poivre rose et gingembre, tomates séchées et bacon, piquante, fines herbes, ail, érable, curcuma ou cari, vous avez l'embarras du choix!
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