Cote Château Latour-Martillac 1961 Pessac Léognan Blanc
Appellation d'origine contrôlée et Premier Grand Cru Classé à Pauillac Les vins du Château Latour Depuis 1993, François Pinault est l'heureux propriétaire du Château Latour, Premier Cru Classé historique de l'appellation Pauillac (Classement de 1855), situé dans la région de Bordeaux, sur la rive gauche de la Gironde. Le vignoble, de 78 hectares de vignes quarantenaires en moyenne, est planté sur un sol de graves argileuses, de sable graveleux, reposant sur des marnes. Le domaine Latour a opté pour l'exploitation en agriculture raisonnée. Le château produit 3 cuvées de vins rouges dont un Grand vin « Le Grand Vin de Château Latour » issu uniquement des vignes de l'Enclos historique (47 Ha), puis un second vin les Forts de Latour, provenant des vignes situées en dehors de l'Enclos et des cuves non sélectionnées pour la grande cuvée. En plus de ces 2 vins, le Château produit également chaque année depuis 1990 un troisième vin rouge appelé « Le Pauillac de Château Latour », issu quant à lui des jeunes vignes des parcelles extérieures, et des cuves non retenues pour les Forts de Latour.
Château Latour 1961 Prix Des Jeux Vidéo
Ces 3 vins rouges produits à Château Latour sont des vins d'assemblages: ils proviennent de 4 cépages que sont le Cabernet Sauvignon (80%), le Merlot (18%), le Cabernet Franc (1%) et le Petit Verdot (1%), utilisés en proportion variable selon le millésime et la cuvée. Une proportion plus importante de Merlot entre dans la composition du second vin (les Forts de Latour) et du « Pauillac de Latour ». D'une qualité exceptionnelle, le Château Latour s'affirme comme le plus régulier à haut niveau des premiers crus du Bordelais (classement de 1855), et dans les 1ers crus classés de Pauillac. Dans ses meilleurs millésimes ( 2015, 2010, 2009, 2005, 2003, 2002, 2000, 1996, 1995, 1990, 1982, 1971, 1970, 1966, 1962, 1961, 1959, 1949), Château Latour a produit d'immenses bouteilles et mérite ses notes d'excellence auprès des critiques les plus influents. On peut citer 3 très grands millésimes 2003, 1982, 1961 particulièrement exceptionnels à qui Robert Parker a attribué la « tasting note » de 100/100.
Château Latour 1961 Prix Des Jeux
Informations château Latour Le Château Latour est u domaine viticole bordelais qui produit des vins en appellation Pauillac. Premier Cru Classé au Classement Officiel des vins de Bordeaux créé en 1855. Il est incontestablement une référence dans le Médoc. Créé vers 1680, le vignoble de Château Latour est l'un des plus anciens du Médoc. Au coeur du domaine, la parcelle principale, nommée "l'Enclos", est constituée de 47 hectares de vieilles vignes qui sont précieusement entretenues, car seules capables de donner naissance au "Grand Vin". Les 18 hectares de parcelles extérieures, les pieds de vigne de moins de 10 ans et les cuvées éventuellement déclassées produisent le deuxième vin du domaine, "Les Forts de Latour". Le vin de Château Latour est un exemple de régularité quelle que soit la qualité du millésime. Ferme, tannique et concentré dans sa jeunesse... Latour est l'exemple même de l'excellence, les bonnes années comme les mauvaises. Parmi les plus grands millésimes, plus belle réussites du Château: 1920, 1929, 1949, 1955, 1959, 1961, 1970, 1982, 1990, 2000.
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