Amis De La Bière
La Bière des Amis. Cette boisson-là, avec ce nom-là, est une belle promesse. Rencontre avec Pierre Bisson et Benoît Letouque qui l'ont imaginée. Accueil - Bière Des Amis. Par Rédaction Locminé Publié le 19 Juin 21 à 17:30 La Gazette du Centre Morbihan Pour Pierre et Benoît, la bière, c'est avant tout une question de partage. (©la Gazette du centre Morbihan) La Bière des Amis de Bignan, c'est l'histoire de Pierre Bisson et de Benoît Letouque et aussi de la kyrielle d'amis qui les soutiennent dans leur démarche. Il faut goûter de se retrouver à la Brasserie des Amis, fin de semaine et fin de journée. Masque relevé, mais distances prises, distances justes physiques, pas sociales! Chope de bière bignanaise pour chacun, et ici se transmettent les nouvelles de ceux qui ne sont pas là mais qu'on a vu l'autre jour, des enfants qui grandissent, des jeunes gens qui se rencontrent, des anciens qui vont bien ou presque. Moment de nostalgie, on évoque la dernière fête où tout le monde était là, et on se promet que… bientôt, bientôt, on en fera une vraie…!
Accueil - Bière Des Amis
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Il ne sera pas question ici d'une bataille rangée à coup de tessons de bouteilles ou encore d'une guerre entre les industriels et les artisanaux. Nous allons remonter le cours de l'Histoire pour atterrir en 1910 à Dorfen, petite ville de Bavière, pour une petite histoire, celle de la guerre de la bière: Bierkrieg en allemand. Le petit texte de la discorde définissant le nouveau prix du malt! Au début de l'année 1910, la taxe sur le malt est augmentée, ça arrive et souvent ça fait pas plaisir. Par effet mathématique, le prix de la bière subit une augmentation, de 24 à 26 pfennig le mass (1, 069 litre). Et là, vous comprendrez bien qu'il y a malaise. Alors que le nouveau prix est fixé par le gouvernement, la population décide de boycotter la bière. Incroyable mais vrai! Amis de la bière. Ce boycott obligera notamment le brasseur local Bachmayer à se débarrasser d'une partie de ses stocks. D'autres brasseries se verront menacées. Mariages et fêtes sont annulés. Une vraie grève de la bière. Au mois de juin, deux brasseries prennent feu le même jour (bizarre vous avez dit bizarre?