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Cet article de Viti Leaders de novembre-décembre 2021 vous est proposé gratuitement et dans son intégralité. Bonne lecture! Pour vous abonner, RV sur notre e-kiosque. Anne victoire monrozier young. Parce qu'elle pense que le vin en canette va se développer, Anne-Victoire Monrozier a mis sur le marché une cuvée d'AOP fleurie en canette. Une alternative pour consommer du vin en toutes circonstances. Proposer un vin de terroir millésimé dans des canettes de 25 cl: c'est le pari osé qu'a engagé Anne-Victoire Monrozier, alias Miss Vicky Wine depuis un an. Pour cela, elle a sélectionné une cuvée du domaine familial, le Château des Moriers, et fait réaliser une première mise en canette de 4 000 unités en octobre 2020. « Ce projet bouscule un peu nos habitudes de vigneron, reconnaît la trentenaire, il faut changer l'étiquette, savoir en parler pour vendre… » Mais il y avait le confinement, la vente à emporter qui se développait, pourquoi ne pas tenter l'aventure? « La vente à emporter favorise les petits volumes, constate Anne-Victoire Monrozier.
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Anne-Victoire Monrozier - alias Miss Vicky Wine – propose depuis peu son cru du Beaujolais, du fleurie du domaine familial « Le Château des Moriers », sous forme de canettes à la commercialisation. Un pari qui n'a pas été simple à mettre en œuvre. Mais la viticultrice croit en ce nouveau packaging de 25 cl. Par Dorothée ROBINE - 30 sept. 2021 à 14:00 | mis à jour le 30 sept. 2021 à 16:43 - Temps de lecture: Il fallait oser. Miss Vicky Wine, 37 ans, s'est récemment lancé un pari qui peut sembler fou: la commercialisation de son fleurie en canettes! Anne victoire monrozier son. De quoi surprendre les consommateurs les plus « traditionnels ». Celle qui se définit comme une « vigneronne connectée » s'est formée au fil des années grâce à son papa viticulteur, à son blog, mais aussi à travers la rencontre de nombreux professionnels (vignerons, sommeliers, journalistes) du monde entier. « J'organise les Vinocamp. C'est un événement qui rassemble des acteurs de tout le secteur du vin pour parler marketing, packaging, pour construire le vin de demain », explique-t-elle.
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Loin de se décourager, elle fourmille d'idées. Et pense par exemple aux mini-bars, dans les hôtels. « Il y a de la place pour se développer. C'est long, mais j'y crois beaucoup! » Marchés: la canette en croissance dans le monde Légère, solide, recyclable, facile à transporter et à refroidir: les atouts de la canette trouvent un écho favorable chez des consommateurs de plus en plus nombreux sur la planète. D'autant que la qualité des vins en canette s'accroît. Principaux convaincus: les jeunes de la génération Z aux États-Unis, pour qui la praticité et le prix sont décisifs. Le marché y est estimé à 86 millions de dollars, avec 900 références disponibles. Au Royaume-Uni, les ventes affichent une croissance à trois chiffres depuis trois ans, pour atteindre 10 millions de livres. Un phénomène à prendre en compte pour les vignerons qui exportent. « En France, une partie des consommateurs demeure réfractaire à la canette. Anne victoire monrozier daughter. Mais les autres pays européens sont plus perméables à l'idée», constate Baptiste Piver, responsable technique de Los Bucaneros, qui propose de la mise en canette de vin au domaine.
Même moi qui suis très digitalisée, il y a plein de choses que je ne connaissais pas. Il faut réfléchir à la façon de communiquer des codes de réduction, il faut choisir un transporteur, il faut définir sa marge… Ça faisait longtemps que je voulais lancer un site de commerce en ligne, la nécessité de s'adapter à la situation m'a permis de ne plus le repousser. Quels sont les points clés pour réussir le lancement et l'animation de son site? Avant de se lancer, il faut avoir une force quelque part pour donner de la visibilité à son offre. Faut-il succomber à la tentation du vin en canette de Miss Vicky Wine ? - ladepeche.fr. On n'a rien sans rien, lancer un site ne suffit pas. Les vignerons faisant des salons auprès des particuliers ont des bases de données à fort potentiel. Avec des clients qui connaissent déjà son domaine et ses vins, un vigneron peut transformer un mailing en achat. Il vaut mieux être sensibilisé au marketing digitalisé et avoir une bonne base de données. Les domaines qui ont des notes de critiques connus, des médailles et des articles dans la presse ont aussi un avantage.