E572 - Stéarate De Magnésium, Magnésium Stéarate
Une nouvelle étude vient renforcer la méfiance de l'équipe Nutrixeal vis-à-vis du stéarate de magnésium. Exclu depuis toujours de nos produits, cet anti-agglomérant permet certes aux industriels de réduire les coûts de production mais il pourrait avoir un effet néfaste à la fois sur l'absorption des nutriments (et donc l'efficacité du produit) et sur la santé intestinale. Un nouveau rapport de l' ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire alimentation, environnement, travail) attire aujourd'hui notre attention sur un autre aspect de cette substance. Le stéarate de magnésium est en effet suspecté de contenir des nanoparticules … L'ANSES pointe du doigt 37 substances utilisées dans les produits alimentaires L'ANSES vient de publier un nouvel avis sur l'utilisation des nanomatériaux dans les produits alimentaires, en réponse à une saisine de 2016, initiée par plusieurs agences gouvernementales, dont la DGCCRF. Ce long rapport d'expertise collective très détaillé (environ 200 pages) recense 37 substances que les experts jugent problématiques et à surveiller, car elles peuvent contenir de manière probable ou avérée des nanoparticules.
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On peut citer: L'industrie pharmaceutique; L'industrie alimentaire; L'industrie cosmétique. Dans l'industrie pharmaceutique, le stéarate de magnésium est au cœur de la production de médicaments. Il est utilisé pour empêcher les poudres de coller aux machines qui servent à la fabrication des gélules et comprimés. La production augmente alors considérablement. C'est le lubrifiant le plus utilisé en industrie pharmaceutique depuis de longues années. De nombreux fabricants de compléments alimentaires font aussi recours au Stéarate de magnésium. À l'étape du moulage et du mélange, il évite l'adhérence des ingrédients au matériel de fabrication. La production est ainsi optimisée. Dans la fabrication des compléments alimentaires, il agit également en tant qu' agent épaississant, anti-agglomérant et émulsifiant. Le stéarate de magnésium est aussi très utilisé en confiserie à cause de sa consistance onctueuse. Substance incontournable en cosmétique, le Stéarate de magnésium est réputé pour améliorer la qualité du maquillage.
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En effet, il est conseillé d'éviter d'associer le Stéarate de magnésium avec l'air. Son contact avec l'air peut facilement déclencher une explosion. Il doit également être tenu hors de portée des flammes en raison de sa composition. Si vous êtes amené à manipuler cette substance, il est important de porter des lunettes de protection et le masque. La consommation du Stéarate de magnésium doit être également modérée pour éviter toute intoxication de l'organisme. Vous devez donc veiller à prendre ces différentes précautions pour votre sécurité et votre bien. Il faut aussi vous assurer de ne pas laisser ce produit à un endroit accessible aux enfants. Articles similaires:
3542 4. 8373 Latitude en degré 48. 5075 44. 7213 Longitude en GRD -1096 2777 Latitude en GRD 53899 49684 Longitude en DMS (Degré Minute Seconde) +12101 +45010 Latitude en DMS (Degré Minute Seconde) 483031 444257 Région || Département Centre-Val de Loire || Eure-et-Loir Auvergne-Rhône-Alpes || Drôme