Patte De Loup | La Pomme
Bonjour, Ayant eu l'occasion de goûter une variété ancienne de pomme dite "Patte de loup", je suis à la recherche d'un point de vente / producteur pour acheter un jeune pommier à planter dans mon jardin. Merci de vos conseils, Cordialement, Alice 38 par romain43 » 12 Mai 2014, 15:18 Bonjour, " C'est une très bonne variété que nous protégeons dans notre verger conservatoire,, j'en ai d'ailleurs un spécimen dans mon terrain. Non seulement le fruit est excellent et il peut présenter des griffures ressemblant à des griffes de patte de loup, d'où son nom. IL est trop tard pour cette année mais je précise que les scions sont en vente 10€ en racines nues dans notre association. plus les frais de port. " Message d'un membre du forum. Si vous êtes intéressée me contacter en MP. Bonne journée. Pomme variété patte de loup et. Romain43. Romain43, modérateur Rustica pour vous servir. Bonjour J'ai trouvé les miens dans une pépinière près de chez moi, en Vendée et je confirme ces pommes sont un vrais régal par maya21 » 15 Mai 2014, 16:15 je n'ai pas encore eue la chance d'y gouter mais quel goût ça a?
Pomme Variété Patte De Loup Le
Détails Caractéristiques Calendrier Malus domestica 'Patte de Loup' Le + du produit « Fruitier ancien facile et fertile! » Description Entretien Astuces du coach Le pommier 'Patte de Loup' vous offrira des pommes rustiques pouvant être récoltées en décembre et se conservant en général de janvier à avril. Sur les arbres adultes, ils sont marqués d'un profond sillon transversal, comme griffés par le loup. Leur chair fine, très ferme, sucrée, acidulée et bien parfumée, fait merveille dans les pâtisseries ou cuisinée. Pomme variété patte de loup au. Il forme un arbre érigé et vigoureux. Facile à réussir, il est sain, rustique, très fertile et résiste au vent. Il apprécie un sol filtrant, frais, profond, enrichi et peu calcaire. Origine botanique: Horticole; originaire du Maine et Loire (F) avant le XVII° siècle En fin d'hiver, supprimez les branches disgracieuses de façon à conserver une forme harmonieuse, équilibrée, bien aérée entre les branches. Raccourcissez les branches trop longues dans sa jeunesse, puis tous les 4-5 ans pour le rajeunir.
Bonjour à tous et toutes, Une petite idée recette pour changer 😉 Dans le magasin paysan où je collabore/fait mes courses, certains agriculteurs se sont spécialisés dans la production de variétés anciennes de fruits et légumes. J'ai pu le découvrir cet automne avec les courges (entre le giraumon, blue hubbard, spaghetti, courge de nice, patidou, …), et cet hiver ce sont les pommes qui sont à l'honneur. Dans les cagettes, exclues les traficotées pink lady ou HoneyCrush, bienvenue aux anciennes variétés bio, au nom fleuri… et à l'apparence souvent.. bien moche. Avec cette apparence « moche » (et très éloigne des pommes bien rondes et brillantes dopées aux pesticides…), certaines pommes restent un peu dans les cagettes…. C'est notamment le cas avec ma variété ancienne favorite: la pomme patte de loup. Biscornue, terne, de peau grise-marron, ce n'est pas une pomme d'apparence engageante. POMMIER PATTE DE LOUP AB. Vous pouvez les voir sur la photo en dessous, ce sont les deux pommes de devant. Pourtant, à la dégustation, elle est extrêmement fruitée et un peu acidulée.