Cote Rotie Seigneur De Maugiron 2012 Relatif
Les vinifications sont conduites de façon traditionnelle en cuves béton ouvertes après deux jours de macération pré-fermentaire à froid. La fermentation se poursuit à température contrôlée de 28 à 30°C. Pigeages et remontages sont réalisés quotidiennement pendant une dizaine de jours. La durée totale de cuvaison peut atteindre 20 jours. Caractéristiques Cette cuvée est un assemblage de raisins provenant de la Côte Brune et de la Côte Blonde. Production moyenne Delas: 15. 000 à 20. 000 bouteilles (75 cl. ) par an. Cépage: 100% Syrah. Élevage L'élevage est conduit pendant 14 à 16 mois par moitié en fûts neufs, et par moitié en fûts d'un an. Les fûts sont régulièrement soutirés. Dégustation A l'oeil, la robe est pourpre très foncé. Au nez, le Côte-Rôtie « Seigneur de Maugiron », puissant et fin, est marqué par des arômes de cassis, de groseille et de réglisse soutenus par un léger boisé. Ce vin, doté d'une structure tanique serrée, présente un bel équilibre et une texture soyeuse. Il allie une belle concentration à une grande finesse.
Cote Rotie Seigneur De Maugiron 2017
TEMPERATURE: 14-16-18ºC Le domaine Delas Freres Depuis 1996, la vénérable Maison Delas Frères dont les racines remontent à 1835, a retrouvé l'âme et l'éclat qui ont contribué à sa renommée. En savoir plus sur le domaine Avis sur Delas Frères Côte-Rotie Seigneur de Maugiron 2015 Il n'y pas encore d'avis sur ce produit. Soyez le premier à le ponctuer. 0/5 0. 5 1 1. 5 2 2. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 Autres produits du domaine
Acheter Côte-Rôtie Côtes Brune et Blonde Guigal 2009 (lot: 3600) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Epices Vin de gastronomie Vin de garde La côte-rôtie de Guigal est un grand classique. Tannique mais élégant, il peut se garder jusqu'à une dizaine d'années en cave pour révéler tout son potentiel. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Etiq très lég marquée Région: Vallée du Rhône Appellation / Vin: Côte-Rôtie Propriétaire: Guigal En savoir plus... Ce qu'en disent les experts... "Possessing additional richness, the 2009 Cote Rotie Brune et Blonde boasts rocking cassis, scorched earth and chocolate to go with more classic cured meats, mineral and violet-like nuances that emerge with time in the glass. Full-bodied, gorgeously pure, with a core of sweet fruit, it too will totally thrill over the coming decade or more. ", Jeb Dunnuck, Wine Advocate () Présentation du lot Côte-Rôtie Côtes Brune et Blonde Guigal La cuvée Le vignoble de Côte-Rôtie se partage entre la Côte Brune, en amont du ruisseau du Reynard et de la Côte Blonde, située en aval.