Groupe Electrogene Korman Avis: Esters : Famille Biochimique Des Huiles Essentielles
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La photosynthèse Le métabolisme végétal est complexe. Il tire son origine d'un phénomène indispensable à l'expression de la vie sur la terre: la photosynthèse. Rappelons brièvement son rôle. La chlorophylle capte au niveau des feuilles le rayonnement solaire ( photons). Elle utilise cette énergie pour scinder la molécule d'eau en hydrogène et oxygène. Tableau familles biochimiques huiles essentielles d. L'oxygène est rejeté ou utilisé dans d'autres réactions métaboliques tandis que l'hydrogène se combine au gaz carbonique absorbé par la plante afin de former divers sucres. Synthèse des molécules aromatiques A partir de ces sucres, le métabolisme cellulaire élabore par divers processus d'oxydoréduction des structures moléculaires complexes selon les caractéristiques génétiques de l'espèce végétale. Les végétaux aromatiques synthétisent des molécules spécifiques principalement selon deux voies: la voie des terpènes et celle des phénylpropanoïdes. Quel que soit leur mode de synthèse, ces composés ainsi que leurs divers isomères forment des familles biochimiques selon leur fonction chimique, fondement des propriétés des Huiles Essentielles.
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Exemples de cétone * menthone: menthe poivrée (15 à 20%); menthe des champs (17 à 22%) * fenchone: lavande stoechade (45 à 50%) * pulégone: menthe polio (80%) * bornéone: romarin officinal ct 1, 8 cineole (5 à 15%); romarin à verbénone (15%); lavande aspic (15%); lavandin super (5%); * carvone: menthe verte (50%); carvi (45 à 65%); aneth (3 à 30%) * verbénone: romarin officinal à verbénone (15 à 37%) Alcools Leur nom se termine par « ol ». Tableau familles biochimiques huiles essentielles sur. On distigue 3 catégories d'alcool: Alcools monoterpéniques ou monoterpénol: ce sont les alcools les plus anti infectieux. Ils ont un large spectre d'action: bactéricide, fongicide, parasiticide, viricide). Ils sont aussi d'excellents toniques généraux et nerveux. On trouve: * thuyanol 4: thym vulgaire à thuyanol 4 * linalol: thym vulgaire à linalol * menthol: menthe poivrée * citronnellol: géranium rosat Alcools sesquiterpéniques ou sesquiterpénéol: toniques généraux et stimulants, cardiotoniques, decongestionnants veineux et lymphatiques, immunostimulants hormone like mais moins anti infectieux que les alcools monoterpéniques.
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On leur prête également un effet "cortisone-like. Tonifiants et stimulants, ils activent la lymphe et la circulation sanguine. HE qui contiennent des monoterpènes: Angélique archangélique, Bergamote, Citron, Cyprès toujours vert, Encens, Epinette noire, Genévrier commun, Orange douce, Pamplemousse, Romarin à verbénone, Romarin à camphre... Les monoterpénols (ou alcools monoterpéniques) Les monoterpénols renforcent le système immunitaire et agissent comme tonique général pour l'organisme. Ils sont très indiqués pour les traitements de fond pour les maladies chroniques. Ils harmonisent et tonifient le système nerveux. A l'exception du menthol (contenu dans les menthes), les monoterpénols sont probablement les principes actifs les mieux tolérés. La biochimique détermine-elle les propriétés des huiles essentielles ?. HE qui contiennent des monoterpénols: Basilic doux à linalol, Bois de rose... Les oxydes L'oxyde le plus répandu est le 1. 8 cinéol. Les oxydes sont de puissants expectorants et décongestionnants broncho-pulmonaires. Ils présentent aussi des propriétés antiparasitaires et antivirales.
8 cinéole) Famille chimique: oxydes Principal chémotype: 1. 8 cinéole Les acides Les acides sont des substances rares qui n'apparaissent qu'en traces. Rare signifie aussi très précieux. Ils sont réputés pour leurs vertus anti-inflammatoire s et spasmolytiques. Ils détendent et conduisent au lâcher-prise. HE qui contiennent des acides: Santal, Genévrier commun... Les aldéhydes Les aldéhydes sont, quant à eux, très répandus. Ce sont des anti-inflammatoires majeurs. Tableau familles biochimiques huiles essentielles effet. Spasmolytiques, ils détendent tout le système musculaire et neurovégétatif. Ils sont bien tolérés par voie cutanée, exception faite pour la Cannelle (Cinnamomum verum et Cinnamomum cassia) qui contient du cinnamaldéhyde très irritant pour la peau. Elles apaisent, détendent et amènent le sommeil. Pour obtenir un effet sédatif, il est important de diluer ces huiles à 50% dans une huile végétale, appliquées pures elles pourraient avoir l'effet inverse. HE qui contiennent des aldéhydes: Eucalyptus citronné, Verveine citronnée, Basilic citronné, Cannelle de Ceylan, Cannelle de Chine...