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Rapport label qualit Asie Le 20 novembre 201 3 Assistante de Gestion À l'attention de Mme Anaël Souchong Directrice de Wok and Work Rapport sur l'intérêt d'obtenir une certification ou un label Qualité Asie Je vous prie de trouv demandé concernan label ainsi que l'intér présenterai les point 1. La certification 2. Le label Asie or 3 Sni* to e vous m'avez rtification et el Qualité Asie. Je Suite à de nombreux contrôles sanitaires dans des restaurants asiatiques par les services vétérinaires lors de la crise d'automne 2004, une certaine désaffectation s'est fait ressentir sur la chaîne e restaurants Wok and Work. Les clients n'ayant plus confiance, cherchent à être rassurer de la qualité de la nourriture de ce type d'établissement. Label qualité d asie centrale. De ce fait, Wok and Work, a décidé de se démarquer et ainsi de mettre en confiance leurs clients grâce a l'obtention d'un label Qualité Asie. Tout d'abord, la certification est une procédure qui assure qu'un produit, un processus ou un service est conforme à des exigences aux entreprises un avantage concurrentiel.
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Étude de cas: Lettre type: intérêt d'obtenir un label Qualité Asie.. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 7 Novembre 2016 • Étude de cas • 832 Mots (4 Pages) • 1 734 Vues Page 1 sur 4 Lille, le 10 Octobre 2016 [pic 1] Mr. JEROME Léo Assistant de gestion À l'intention de Mme Anaël Souchong RAPPORT Objet: Intérêt d'obtenir un label Qualité Asie Madame, Je vous transmets ce rapport ayant pour sujet l'obtention d'un label Qualité Asie ainsi que les avantages et opportunités qui s'ouvriraient suite à son obtention. Ce label permettrait de donner une image positive l'entreprise, lutter contre l'idée des problèmes sanitaires dans les restaurants et d'en promouvoir la qualité auprès des clients. Tout d'abord la notion de label Qualité Asie sera éclaircie dans le rapport qui va suivre et qui en dégagera les contraintes en interne que cela va engendrer ainsi que ses points positifs sur le long terme. Rapport label qualit Asie Exemple - letudier.com - Un Essai ,Texte Argumentatif ,Comment Faire une Introduction, Texte Argumentatif Exemple. I - LE LABEL QUALITÉ ASIE 1. 1 - DÉFINITION DU LABEL QUALITÉ ASIE Le label Qualité Asie est une certification qui atteste de la qualité de la cuisine et des services proposés par les restaurants.
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En tout 182 « points de contrôle » sont passés au crible. Le candidat au label doit réussir l'examen au moins à 80% pour décrocher son logo, valable un an. L'union hôtelière va mettre en place en 2006 des formations hygiène alimentaire pour les restaurateurs asiatiques et éditer les textes réglementaires en mandarin. Vingt-cinq nouveaux restaurants se sont portés candidats. Ils recevront prochainement la visite d'un client mystère. * Val-d'Oise: Fleur de Cerisier à Roissy, le Porte-Bonheur à Brice-sous-Forêt et le Sun à Villiers le Bel. Paris: Hao-Hao dans le XIII e, le Royal Bangkok dans le XX e et Sin an Kiang dans le XI e. Yvelines: le Soleil Levant au Port-Marly et le restaurant du même nom à Conflans-Saint-Honorine. Seine-et-Marne: Chez Yang-ko à Roissy-en-Brie. Val-de-Marne: Merveille de Chine à Villecresnes. Label qualité d asie orientale. Hauts-de-Seine: Au Bon Accueil à Colombes. Seine-Saint-Denis: Chinatown au Blanc-Mesnil.
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Pour obtenir ce label, le professionnel doit répondre à 85% de ces points de contrôle. L'audit annuel Un nouvel examen a lieu tous les ans pour vérifier l'évolution de l'établissement de manière à vérifier si les prestations sont toujours conformes aux critères de labellisation et aux exigences de la charte de qualité. Les restaurants labellisés sont reconnaissables par plusieurs supports qui attestent de leur qualité: Comment les repérer? Le Logo Derrière ce logo, vous avez rendez-vous avec une qualité qui a été contrôlée. Il signale les restaurateurs labellisés à l'entrée de l'établissement. La charte de qualité Affichée à l'intérieur du restaurant, elle résume les objectifs du restaurateur. UPIH : Union Patronale de l'Industrie Hôtelière. Le diplôme Egalement affiché dans le restaurant, il atteste de la labellisation de l'établissement par le succès à l'audit d'entrée et la note obtenue par le restaurateur lors de cet audit. Les fiches de satisfaction Ce restaurateur régulièrement contrôlé et audité par un organisme indépendant se remet quotidiennement en question et tient également compte des remarques de la clientèle grâce aux fiches satisfaction mises à sa disposition.
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Le clou de girofle possède des propriétés antibactériennes. L'extrait d'eugénol contient également des propriétés anesthésiques très efficaces. C'est pourquoi il est souvent utilisé comme anesthésique dans les soins dentaires pour soigner les caries et autres traitements similaires. Ingrédients 2 branches de persil 1 cuillère à soupe de clous de girofle (9 g) Placez les 3 tasses d'eau dans un récipient et chauffez-le à feu moyen. Lavez le persil et ajoutez-le à l'eau avec les clous de girofle. Laissez infuser pendant quelques minutes et, quand l'eau bout, éteignez et laissez reposer. Enfin, filtrez cette infusion et réservez-la. Utilisez cette infusion pour vos bains de bouche après chaque brossage, pendant environ 10 minutes. 3. Bain de bouche à la cannelle et à l'eucalyptus contre la mauvaise haleine La cannelle contient des propriétés bactériostatiques qui empêchent le développement de bactéries provoqués par les restes de nourriture dans la bouche et évite la mauvaise haleine. Par ailleurs, la cannelle contient près de 50 principes aromatiques, principalement grâce à sa richesse en terpènes.
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La plaque dentaire constitue une cause majeure de détérioration et de maladie gingivale (comme la gingivite), les deux pouvant entraîner une mauvaise haleine. L'utilisation d'un bain de bouche contenant un antibactérien permet de conserver la bouche saine longtemps après son utilisation afin de tenir la mauvaise haleine éloignée. Fluor Lorsqu'il est utilisé régulièrement, le fluor permet de renforcer l'émail des dents afin qu'il soit moins sensible à la détérioration. Si vos dents sont plus saines et renforcées, la plaque dentaire s'accumule moins et l'haleine est globalement meilleure. Vous méritez d'avoir la meilleure solution contre la mauvaise haleine La prochaine fois que vous êtes devant le rayon des bains de bouche, demandez-vous si vous souhaitez masquer votre mauvaise haleine ou vous en débarrasser. En choisissant un produit contenant les ingrédients adaptés, vous ne ferez pas que masquer les odeurs embarrassantes, vous les traiterez à la source, afin d'avoir une haleine fraîche tout au long de la journée.
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Ce mélange réduit les inflammations et irrigue les gencives. Préparez une infusion de thé vert contenant 1% de tanin et réalisez un bain de bouche avec 15 mL de cette préparation, pendant 1 minute, deux fois par jour. Quelle huile pour Oil Pulling? Traditionnellement, c'est l' huile de sésame qui est utilisée en Ayurveda, mais d'autres huiles végétales sont également adaptées, comme celles de noix de coco ou d'olive. Selon la théorie ayurvédique, l' oil pulling a de nombreux bienfaits pour l'ensemble du corps. Comment se désinfecter la bouche? Mélangez une cuillerée à café de bicarbonate dans un verre d'eau et rincez-vous la bouche pendant quelques minutes après le brossage des dents. Crachez et rincez à l'eau tiède. Cette technique est très efficace pour lutter contre la mauvaise haleine et pour détartrer les dents. Quel Anti-inflammatoire naturel pour une douleur dentaire? Comment la soulager naturellement? Le clou de girofle, qui contient en grande quantité de l'eugénol, substance aux pouvoirs anti – inflammatoires, antibactériens et antidouleurs, anesthésie le mal.
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Ce genre de symptôme n'est pas à prendre à la légère car il peut induire un trouble au niveau du système digestif ou une mauvaise hygiène buccale. Dans ce genre de situation, il est conseillé de voir un spécialiste. Par ailleurs, le stress, le tabagisme, la malnutrition ou encore la prise de certains médicaments peuvent être à l'origine de la mauvaise haleine. Certains aliments comme les oignons, l'ail, le fromage, la charcuterie, l'alcool ou le café sont aussi connus pour ça. Heureusement, des astuces naturelles permettent de se débarrasser de la mauvaise haleine et de nettoyer la bouche des bactéries. Voici l'une des plus simples: Ingrédients: • Une demi-poignée de persil frais • ½ litre d'eau Préparation: Versez ½ litre d'eau dans une casserole et ajoutez le persil. Faire bouillir pendant environ 5 minutes puis laisser refroidir. Vous pouvez utiliser ce mélange comme bain bouche après chaque repas. Le persil a la capacité de diminuer la persistance de la mauvaise haleine en neutralisant certains composés sulfurés qui se forment dans la bouche et les intestins, surtout après ingestion d'ail ou d'oignon.
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C'est-à-dire une bouche ne produisant pas assez de salive. 🤔 Pourquoi la bouche sèche donne mauvaise haleine? Parce qu' une bouche pas assez hydratée laisse les bactéries se proliférer. Et en se proliférant, elles rejettent des gaz odorants (appelés gaz sulfurés volatils). Ces bactéries présentes dans notre bouche sont appelées bactéries anaérobies, c'est-à-dire qu'elle n'aiment pas l'air – autrement dit l'oxygène. Or, la salive contient une dose élevée d'oxygène ce qui permet de réguler la présence de ces bactéries. 🔥 Comment éviter d'assécher la bouche? Pour hydrater sa bouche, il est nécessaire de produire plus de salive. Pour augmenter le débit de salivation, vous devez: Fournir les ingrédients nécessaires à votre corps pour produire de la salive. Rien de plus simple pour cela, il vous suffit de boire beaucoup d'eau. En effet, la salive est en majeure partie constituée d'eau. Je vous conseille de boire 1 litre d'eau par jour, c'est la quantité recommandée pour être en bonne santé.