Poste À Souder Nordika 1800 Series, Emporte Piece Pour Chausson Aux Pommes History
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Poste À Souder Nordika 1800
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• Poste de soudage à électrode, MMA, en courant alternatif (AC). • Réglage continu du courant de soudage. • Protection thermostatique. • Electrodes utilisables: rutiles. • Fourni avec accessoires de soudage MMA. Alimentation 230-400/50, 230/50 Classe disolation H Classe isolation Degré de protection IP21 Diametre des electrodes compatibles(mm) 2, 0 à 4, 0, 2, 0 à 5, 0, 1, 6 à 3, 2 Dimension hauteur(mm) 440 Dimension largeur(mm) 325 Dimension longueur(mm) 700 Dimensions lxlxh(mm) 700x325x440, 640x325x435, 345x215x275 Fusible au réseau(a) -, 16 Indice de protection electrique Intensite(a) 55 à 190, 70 à 250 Mobile Oui Modèle NORDIKA 3200, NORDIKA 3250, NORDIKA 2160, NORDIKA 1800 Plage de reglage(a) 70 à 250, 55 à 160, 40 à 140 Poids(kg) 21, 22, 17, 2, 13. 9 Portable Puissance absorbée à 60% intensité max(kw) 3, 5, 4, 5, 2, 5 Puissance absorbée(kw) 4, 5 Puissance absorbee(kw) Tension à vide max(v) 50, 55, 49, 48 Tension maxi a vide(v) 50 Garantie(a) 1
Descriptif de la recette ETAPE 1 Préchauffer le four à 200 °C (th. 6/7). ETAPE 2 Éplucher et épépiner les pommes, puis les couper en morceaux. Faire mousser le miel dans une cocotte chaude, puis ajouter les pommes et le sucre. Laisser "compoter" à feu moyen pendant 15 min, les écraser grossièrement, puis laisser refroidir. ETAPE 3 Étaler la pâte feuilletée puis découper des disques de 12 cm de diamètre, avec un emporte-pièce rond. Donner ensuite une forme ovale au disque de pâte feuilletée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Battre les oeufs à la fourchette pour obtenir la dorure, puis en badigeonner les bords de chaque cercles. Garnir la moitié de la pâte de compote de pommes, puis rabattre l'autre moitié et souder les bords en appuyant avec les doigts pour bien fermer les chaussons. Laisser reposer au frais pendant 1 h sur une plaque allant au four. Genialo Emporte-pièce « Chausson aux pommes » à commander en ligne | Maison & Confort. ETAPE 4 Remettre un peu de dorure et décorer les chaussons avec le dos d'un couteau d'office. Enfourner ensuite à 200°C pendant 20 à 25 min.
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Emporte Pièce Pour Chausson Aux Pommes
Laisser refroidir avant de déguster au goûter!
Déposer le beurre au centre du carré, rabattre les côtés de la feuille de papier sulfurisé et étaler le beurre (faire un carré d'environ 13 x 13 cm). Remettre au frais pour 30 min au minimum. Sortir la détrempe et le beurre (ils doivent être à la même température). Etaler la détrempe afin de lui donner des oreilles et y déposer le beurre comme le schéma suivant. Replier les oreilles sur le beurre, attention à ne pas il ne faut pas superposer la pâte de la détrempe. Remettre au frais pendant environ 15 min (facultatif). Etaler la pâte dans la longueur et la plier en porte feuille (lui donner un tour double). Emporte pièce pour chausson aux pommes. L'étaler à nouveau dans le sens de la longueur et redonner un tour double. Filmer et laisser reposer frais pour 30 min au minimum. Répéter l'opération en donnant 2 nouveaux tours doubles. Remettre au frais. Eplucher les pommes et les couper grossièrement. Les placer dans une casserole avec le sucre, chauffer au feu doux et à couvert en remuant régulièrement. Laisser cuire environ 20 min, puis découvrir et laisser cuire encore 10 min de sorte à ce que l'eau s'évapore.