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Le lait de poule est une boisson à base de lait, de crème, de sucre et de jaune d'oeuf parfumée à la noix de muscade et/ou à la cannelle que l'on sert traditionnellement pour Noël mais qui est aussi dégustée durant tout l'hiver. Le lait de poule est également parfumé avec une eau-de-vie comme du rhum (ou encore du brandy ou du whisky). Voici comment le préparer avec son Thermomix! Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 2 jaunes d'oeufs et 40 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Recette Lait concentré au Thermomix. Mélanger 3 min / vitesse 4. Ajouter 200 grammes de lait demi-écrémé, 50 grammes de crème fraîche liquide, 1 pincée de cannelle en poudre, 1 pincée de noix de muscade moulue et 1 cuillère à soupe de rhum ambré dans le Thermomix. Chauffer 8 min / 80°C / vitesse 3. Servir immédiatement ou chaud ou froid. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Très très bonne recette à refaire je n'ai mis que 27 g de sucre pour 228 grammes de lait et c'est parfait je mettrais une bonne cuillère à café de cannelle pr avoir un gout plus prononcé pas de rhum pas de muscade et c'est très très bon un vrai goûter d'automne 🍂 L Trop bon comme dans les téléfilms de Noël américains.
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4 Ingrédients 1 litre/s Laits végétaux 150 gramme de flocons, noisettes, amandes, noix de coco, etc etc, choisissez le végétal qui vous plait! 1 litre d'eau 1 pas d'information datte dénoyautée, facultatif: si vous souhaitez sucrer 8 La recette est créée pour TM 6 TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! TM 31 TM 21 5 La préparation de la recette Si vous utilisez des oléagineux (amandes, noix, noisettes, etc), laissez les tremper au préalable une nuit dans de l'eau. Si ce sont des flocons ou de la poudre, vous pouvez passer directement à l'étape suivante. Recette avec lait en poudre thermomix paris. Mixer très finement, vitesse 10 ou grâce au mode turbo, afin d'obtenir une poudre.
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Éteindre le thermomix et laisser ainsi les yaourts dans le varoma, sur le bol, durant 8 heures (ou toute une nuit). On ne touche pas!! Recette avec lait en poudre thermomix. ok? on touche rien du tout!!! Après ce temps là, mettre les couvercles aux pots (ou film alimentaire + un élastique si vous n'avez pas de couvercle) et laisser reposer au moins 3 heures au frigo. Ils seront fermes et fondant au centre… Variante: A la crème de marron: je mets 1 càc de crème de marron dans le fond de chaque pot, et 100 g de crème de marron dans la préparation de base à l'étape 2… et je réduit la quantité de sucre évidemment… Au lemon curd ou orange curd: Mettre 1 ou 2 C à soupe (selon votre goût) de curd de votre choix dans les pots et verser délicatement la préparation de yaourt… Recette du Curd à l'orange ici… et rectte du Lemon curd là. A la confiture… de votre choix… mettre de la confiture au fond des pots puis verser la préparation de yaourt… Cela vous permettra de varier vos envies 😉 Ici des idées de confitures originales… « La différence entre Los Angeles et le yaourt, est que le yaourt est le symbole d'une vraie culture.
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Je ne baisse pas les bras et nom de chien si j'y suis arrivé une fois, il n'y a pas de raison que je n'y arrive pas cette fois. Je relance encore une fois la cuisson et de rage j'augmente la température à 100C°. Tout en surveillant, le bouchon du couvercle enlevé, je m'aperçois que ça prend!!!! Si si ça marche. Hourra!!!! Recette avec lait en poudre thermomix lidl. Je l'ai laissé refroidir dans le bol, mis ce dernier au frigo et une fois froid, j'ai poursuivi la recette des Délices aux citrons et c'était parfait. Ouf 😮💨 quelle histoire 😅😅😅😅 Mamamia quel retour en enfance! Je me disputais avec mon frère pour finir le tube de Nestlé mdr Et aujourd hui je le fais moi maison et c est de la bombe atomique!! !
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