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Parfois, face à l'urgence du frigo vide et des placards déserts, on se souvient qu'on a, quelque part sur une étagère de la cuisine, la réserve de secours, à n'utiliser qu'en dernier ressort: les boîtes de conserve. C'était le cas aujourd'hui, où, pour accompagner les pâtes, seule une boîte de thon « Petit Navire » était encore là. Quand on a fin, et qu'on a pas envie ni le temps d'aller en catastrophe faire les courses, le thon en boîte semble absolument appétissant. Boîte de thon Petit Navire Je me souviens d'une époque où pour ouvrir une boîte de conserve, il fallait un ouvre-boîte. Une véritable catastrophe quand on a pas d'ouvre-boîte sous la main, l'ouverture étant alors un exercice périlleux, le métal de la boîte pouvant être très coupant. Ce temps est aujourd'hui révolu, une conserve s'ouvrant aussi facilement qu'une canette. Après avoir vidé l'huile (de tournesol) de la boîte, il n'y a plus qu'à renverser le thon sur les pâtes, et… c'est prêt à consommer! Recettes pour Thon entier au Naturel démarche responsable Petit Navire®. Ouverture facile Pour le goût du thon, pas de surprise: on sent bien que c'est de la conserve dans des boîtes, avec cet arrière-goût si reconnaissable.
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C'est excellent, facile et rapide à faire et peu coû prépare toujours mes salades de pâtes en utilisant un peu de mayonnaise et de la crème liquide épaisse. C'est beaucoup moins écœurant et lé vous n'avez pas de crème, vous pouvez la remplacer par un yaourt. Source: The Best Recipes
Brandade de thon au naturel Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 35 min Nombre de personnes 5 Ingrédients - 1 boîte de Thon Entier au Naturel Petit Navire (400 g) - 450 g de pommes de terre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 20 cl de lait - sel, poivre Préparation Commencez par faire cuire les pommes de terre à l'eau une vingtaine de minutes. Égouttez-les et laissez-les tiédir avant de les peler. Coupez-les en morceaux. Écrasez le thon à la fourchette. Ajoutez les pommes de terre et pilez l'ensemble à l'aide d'un presse-purée. Ajoutez progressivement de l'huile et du lait jusqu'à ce que l'ensemble ait une consistance bien moelleuse et homogène. Servez la brandade de thon bien chaude avec une salade verte. Astuce Vous pouvez également mettre la brandade de thon dans un plat et la faire gratiner au four. Thon : toutes les recettes pour cuisiner ce poisson - Femme Actuelle. La nutrition Cette recette vous a plu? découvez-en d'autres 10 min / 4 min 3 /5 Difficulté 20 min 2 /5 1 /5 Difficulté