Miel À La Truffe — Roue En Fer
Agneau rôti au miel à la Truffe A quelques jours des fêtes de Pâques nous vous proposons une de nos recettes emblématique l'Agneau rôti au miel à la Truffe réalisé avec notre Miel à la Truffes&Co. La première fois que nous avons dégusté cette recette c'était en Italie chez notre amie Giulia. Nous n'avions jamais mangé un agneau aussi fondant. Le parfum délicat du miel à la Truffe se marie à merveille avec l'agneau. Ingrédients: Pour 4 personnes Un Gigot d'agneau Trois cuillères soupe Miel liquide Un pot 40g de miel à la Truffe Truffes&Co Deux Branches de romarin Deux cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge Deux gousses d' Ail Sel Poivre au moulin Réalisation: 15 min – Cuisson 1h Préchauffez le four à 180 °C. Piquez le gigot de gousses d'ail et les brins de romarin, salez et poivrez la chair. Dans un petit bol, délayez l'huile d'olive, le miel et le miel à la Truffe. Versez cette sauce sur le gigot de façon à bien l'en enduire. Nous vous conseillons d'utiliser un pinceau de cuisine.
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Miel À La Truffe Rose
Nombre de personnes: 4 Préparations: 10 min Cuisson: 20 min Ingrédients • 300 g de bifteck découpé en fines lanières, • 200 g de nouilles de riz, • 3 petites carottes, • 1 courgette, • 1/2 bulbe de fenouil, • 1 tasse à café de cacahuètes grillés, • 3 à 4 c. à soupe d'huile d'olive, • 2 à 3 c. à soupe de miel à la truffe. • • Sauce: • 2 à 3 c. à café de maïzena, • 2 cubes de bouillon de boeuf, • 2 à 3 c. à soupe de sauce soja. Description Préparer les nouilles comme indiqué sur l'emballage. Découper les légumes en fins bâtonnets. Dans un bol, mélanger le bouillon de boeuf avec la quantité d'eau indiqué sur l'emballage, la sauce soja et la maïzéna. Dans un wok ou une poêle, faire revenir dans l'huile d'olive chaude 1 à 2 minutes les lanières de boeuf. Saler. Ajouter ensuite les légumes et faire revenir encore 2 à 3 minutes. Verser la sauce, incorporer les nouilles. Porter à ébullition à feu moyen jusqu'à épaississement. Finir par le miel à la truffe et les cacahuètes. Bien mélanger. Produits associes
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Vinaigre balsamique, sauce soja…autant d'associations réussies à tous les coups! Recette de marinade express: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc ou classique 1 cuillère à soupe de miel d'acacia à la truffe d'été Artisan de la Truffe Badigeonner la viande, couvrir d'un film et laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur. C'est tout! Le miel truffé s'utilisera aussi pour parfumer les vinaigrettes ou, enfin, braiser des légumes. Tout est permis! Des desserts truffés gourmands et originaux En dessert ou au goûter, le miel à la truffe d'été s'utilisera très simplement sur des préparations sucrées et se substitue parfaitement à un miel classique. Les associations les plus simples sont les meilleures. Avec les fruits, il fait des merveilles! Pensez aux fruits rôtis de toute sorte (pommes au four, pêches, bananes, etc. ). Sur un fromage blanc, une glace vanille avec des éclats de noisettes ou encore dans des pâtisseries maison (pain d'épices, nougats, moelleux), voici autant d'options pour le déguster de la meilleure façon qu'il soit.
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Poid net 110G * LA LIVRAISON EN RELAIS EST INCLUSE DANS LE PRIX
Miel À La Truffe Pasta
Description Le miel millefeuille aromatisé à la truffe noire s'accompagne parfaitement à des fromages italiens et français au goût un peu prononcé et bien vieilli. Flacon: 90 g Pièces/conditionnement: 1 Péremption: 1 année Code: 97000
CONSEILS DE DÉGUSTATION Composée de 3% de brisures de truffe noire du Périgord, elle se déguste brut sur des tartines de pain chaud ou en accompagnement de fromages tels le brie ou le brillat-savarin. Aussi, elle accompagne parfaitement des mets d'exception tels que le foie gras ou le magret de canard. Issu exclusivement du savoir-faire français, vous aurez en bouche une pure merveille. Ingrédients: miel d'acacia de France 96%, brisures de truffes noires du Périgord 3%, arôme naturel. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie 1272kj/304kcal; Matières grasses: 0g dont acides gras saturés 0g; Glucides: 82, 4g dont sucres: 82, 12g; Protéines: 0, 3g; Sel: 0, 01g. Prix/100g: 24, 75€ Suggestions qui pourraient vous plaire Suggestions
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L'odeur est perceptible dans tout le secteur. Et les riverains nombreux à observer le travail des sapeurs-pompiers. La quiétude du quartier résidentiel de Malissol, à Vienne, a été troublée ce dimanche 22 mai au soir par un incendie. Alors qu'il vient d'ouvrir son garage, au 2, rue Joan-Miro, un quinquagénaire est pris d'un malaise en raison des fortes fumées qui s'en échappent. Les soldats du feu sont appelés peu avant 19 heures. Avec une équipe médicale du Smur, ils prennent en charge l'homme qui est en arrêt cardio-respiratoire. Ce dernier est emmené au centre hospitalier Edouard-Herriot de Lyon en état d'urgence absolue. Roue en feu et. On ignorait, ce dimanche soir, son état de santé. Deux familles relogées Pendant ce temps, le sinistre se propage à la toiture du garage mais aussi au garage de la maison voisine, mitoyen. Un important dispositif est mis en place pour éteindre le feu: deux engins incendie des casernes de Vienne et Sainte-Colombe, la grande échelle de Vienne, deux ambulances et le Smur.
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Point crucial de cette bataille du Donbass, Severodonetsk, dans la région de Lougansk, est sous le feu de Moscou «24 heures sur 24», s'est indigné M. Gaïdaï. «Ils utilisent la tactique de la terre brûlée. Roue en fer ancienne. Ils détruisent délibérément la ville» avec des bombardements aériens, des lance-roquettes multiples, des mortiers ou des chars qui tirent sur les immeubles, a-t-il ajouté. Comme à Marioupol L'armée ukrainienne a annoncé dimanche sur Facebook au moins sept civils tués et huit autres blessés dans des bombardements sur 45 communes de la région de Donetsk. Le sort de Severodonetsk ressemble à celui de Marioupol, qui présente aujourd'hui un paysage apocalyptique après plusieurs semaines de siège. À Kiev, le verdict dans le premier procès pour crimes de guerre doit être rendu lundi. Un soldat russe de 21 ans est accusé d'avoir tué un civil de 62 ans qui poussait son vélo tout en téléphonant. Lors du procès la semaine dernière, le soldat s'est dit «sincèrement désolé» et a «demandé pardon» à la veuve de la victime, justifiant son acte par les «ordres» reçus à ce moment-là.