Que Faire Avec Des Restes De Merguez Et Chipolatas Aux
Une recette de salade facile et rapide par wakanda Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 1 vote) 1 Commentaires 151 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): Restes de chippolatas et merguez brochettes, Restes de salades (De riz, de pommes de terre... ), 1 Petite boite de tomate pelée, 1/2 Boite de concentré de tomate, 1 C à café d'épices à couscous (Ou paprika, piment, cumin) Préparation: Que faire de toute la viande restante, des salades de riz ou de pommes de terre.... Lendemain de barbecue = ragoût de restes. Couper chippolatas et merguezs en rondelles. Dans une grande poêle mettre les salades et les viandes sans ajout de matière grasse. Incorporper le concentré de tomate et les tomates pelées. Ajouter les épices et remuez le tout en cassant les tomates pour dégager le jus. Surveiller la cuisson en remuant de temps à autre et le tour est jouer, rien n'est jeté, rien est perdu..... Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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Enfin, certains aiment laisser encore reposer la viande 5 à 6 minutes dans du papier aluminium pour que le jus soit réparti sur toute la surface. Salez ensuite avec du gros sel et dégustez. 2 - Grillades de légumes d'été marinés L'été offre une grande variété de légumes, dont la saveur est déjà bien réelle simplement grillés avec un filet d'huile d'olive. Mais on peut aussi agrémenter le tout d'une marinade. Pour ce faire, il suffit d'écraser de l'ail, et de le mélanger avec une égale quantité d'huile d'olive et de jus de citron. Le tout avec du basilic ciselé. Verser une partie de la marinade sur des courgettes, des poivrons et des aubergines découpés en lamelles. Recouvrir et laissez reposer environ une heure au réfrigérateur. Ensuite, une fois le barbecue bien chaud, faîtes griller environ deux minutes de chaque côté, selon l'épaisseur des tranches. Arrosez régulièrement avec le reste de la marinade. Servez ensuite chaud pour accompagner une viande ou tel quel. Cette recette peut aussi être présentée sous forme de légumes en brochettes, très colorées et tout aussi appétissantes.
Mouillez de vin et remuez jusqu'à complète évaporation. Pendant ce temps, faire cuire la merguez et la chipolata coupées en petits morceaux. Une variante de son riz sauté avec des saucisses et des merguez. Risotto à la merguez et chipolata pas à pas: Épluchez et émincez le demi échalion et faites le cuire avec l'huile d'olive dans une casserole, jusqu'à ce qu'il devienne transparent, pendant environ 1 min Pendant ce temps, coupez la merguez et la chipolata en fines rondelles, ajoutez-les dans la casserole, laissez cuire environ 2 min, puis ajoutez le riz et poursuivez la cuisson pendant encore 2 min, à feu doux en mélangeant. Délayez le fond de veau dans l'eau pour en faire un bouillon, et versez 100 ml dans la casserole, laissez cuire à feu doux pendant 5 min, mélangez Ajoutez à nouveau 100 ml de bouillon, et poursuivez la cuisson pendant encore 5 min, mélangez. - - Ajoutez le reste du bouillon et poursuivre la cuisson pendant 8 min. Salez et poivrez, ajoutez la crème épaisse et servez aussitôt.
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Aux côtés des saucisses et brochettes, la merguez est un incontournable en été, période des barbecues. Mais cette saucisse épicée au Raz el Hanout, originaire du Maghreb, se prête à bien d'autres préparations savoureuses et gourmandes. Avec sa jolie couleur rouge, elle mettra un peu de peps dans vos assiettes. Recettes rapides, spécialités des quatre coins du monde, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Si vous n'avez pas de barbecue ou que vous ne souhaitez pas l'allumer, sachez qu'il est tout à fait possible de cuire des merguez au four. En seulement 15 minutes, vous obtiendrez des merguez parfaitement cuites et joliment dorées. Pour les accompagner, nous vous proposons également une petite sauce à base de moutarde qui ne laissera aucun gourmand indifférent. Voilà une belle façon de changer de la cuisson habituelle. La merguez se prête également à des recettes ultra faciles et rapides à préparer qui plairont aussi bien aux enfants qu'aux plus grands. En un tour de main, préparez de délicieux Hot Dog que vous pourrez déguster au quotidien ou à l'occasion d'un pique-nique, par exemple.
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- - Bon appétit. Risotto à la truffe d'été et aux asperges vertes d'Olivier Chaussy. Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto aux saucisses et merguez au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de. Dès que celle ci est absorbée, ajoutez une autre louche d'eau. Prenez ces Risotto à la merguez et chipolata idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée. Si vous trouvez cette Risotto à la merguez et chipolata recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
Retirez le bouquet garni. Parsemez de persil haché et servez.